Kolorowa sałatka z blanszowanego kalafiora i brokułów z jajkami, pomidorami i groszkiem zielonym, polana kremowym sosem jogurtowo-pomidorowym z orzeszkami ziemnymi.
Tradycyjna kapusta zasmażana ze smalcem ze skwarkami, cebulą i koperkiem, delikatnie zagęszczona mąką i doprawiona octem oraz cukrem.
Puszyste ciasto ucierane z borówkami, lekkie i wilgotne dzięki pianie z białek. Po upieczeniu posypane cukrem pudrem - prosty i smaczny deser.
Klasyczna słodka babka drożdżowa z delikatnym ciastem na mleku, jajkach i maśle, aromatyzowana cukrem waniliowym. Idealna na wielkanocny stół lub niedzielne śniadanie.
Puszysty biszkopt z kawałkami świeżych śliwek, pieczony w 180 stopniach. Prosty i smaczny deser, idealny na sezon śliwkowy.
Domowa sałatka z pomidorów, selera i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie octowej, zamknięta w słoikach na zimę. Klasyczna przetwory warzywna idealna do mięs i kanapek.
Domowe buraczki konserwowe w całości, zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym. Idealne przetwory na zimę do przechowywania w spiżarni.
Smażony morszczuk w chrupiącej panierce, przełożony warzywami i polany pikantnym sosem pomidorowo-octowym. Syte danie rybne idealne na obiad.
Panierowane i smażone udka kurczaka marynowane w gorącej zalewie octowej z keczupem i przyprawami, podawane na zimno po 2 dniach.
Kremowy sos na bazie kwaśnej śmietany i majonezu z jajkami na twardo oraz ziołami. Doskonały dodatek do mięs i warzyw z grilla.
Domowa wędzona szynka przygotowywana tradycyjną metodą z peklowaniem w marynacie korzennej i wędzeniem na drewnie grabowym. Idealna na kanapki i świąteczny stół.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna duszona czerwona kapusta z jabłkami, czerwonym winem i jagodami jałowca, dopełniona galartką porzeczkową — klasyczny polski dodatek do pieczeni i ciemnych mięs.
⏱ 00:30:00
Kolorowe pikle z mieszanki warzyw – kalafiora, brokuła, papryki, marchewki i ogórków – zalewane aromatyczną zalewą octową z czosnkiem i chrzanem.
⏱ 00:15:00
Klasyczna polska fasolka na kwaśno — miękka biała fasola w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą i przyprawami.
⏱ 00:10:00
Brokuł a la szpinak to prosty i zdrowy dodatek do obiadu — ugotowany brokuł roztarty z kremowym sosem mlecznym, aromatycznym czosnkiem, bazylią i koperkiem.