Co ugotuje z cukier, sól

Pikantne ogórki po meksykańsku z curry to doskonała domowa przetwórka – chrupiące ćwiartki ogórków w aromatycznej zalewie octowej z cebulą, curry i ostrą papryką.

Pasteryzowane różyczki kalafiora to klasyczny domowy przetwory, które zachowują świeżość i chrupkość warzywa przez cały rok. Doskonały dodatek do obiadu lub składnik sałatek.

Pierogi z truskawkami to tradycyjne polskie pierogi z soczystym nadzieniem z świeżych truskawek i cynamonu, podawane z lekko kwaskową śmietaną cytrynową.

Wilgotne i puszyste ciasto jabłkowe na bazie ubitych jaj z kawałkami jabłek – klasyczny, łatwy jabecznik idealny na deser lub do kawy.

Lekka i elegancka sałatka z miękkich kuleczek twarogu obtoczonych w szczypiorku, podana na liściach czerwonej sałaty i roszponki z winogronami w sosie malinowym. Idealny lunch lub lekka kolacja.

Biszkopt piegusek to lekkie i puszyste ciasto z makiem i wiórkami kokosowymi, dzięki którym zyskuje charakterystyczny wygląd i delikatny aromat. Pieczone w 170-180°C przez ok. 35 minut, może być udekorowane czekoladą, lukrem lub przełożone dowolną masą.

Sałatka z marchewki na ciepło to prosta i szybka potrawa, w której ugotowana marchewka duszona jest z masłem i cukrem, tworząc delikatnie słodką, glazurowaną przystawkę. Świetnie sprawdza się jako ciepły dodatek do obiadu.

Puszysty omlet biszkoptowy z jajek, smażony na maśle i nadziewany słodką konfiturą z czarnej porzeczki.

Warkocz drożdżowy z konfiturą wiśniowo-migdałową to puszyste, aromatyczne ciasto drożdżowe wypełnione domową konfiturą z wiśni, migdałów i cynamonu, zapieczone w kształcie eleganckiego warkocza.

Tarta z brzoskwiniami to kruchy deser z masą marcepanową, połówkami brzoskwiń z puszki i galaretkową polewy, udekorowany przyrażonymi płatkami migdałowymi.

Kluseczki lane to szybkie i proste danie z ciasta jajeczno-mącznego, gotowanego w osolonej wodzie i podawanego ze śmietaną oraz cukrem.

Klasyczna polska mizeria z ogórków ze śmietaną, delikatnie doprawiona cukrem i sokiem z cytryny – orzeźwiający dodatek do obiadu.

Kluski kładzione to tradycyjne polskie kluski gotowane z ciasta na bazie mąki, kefiru i jajek, podawane na słodko z twarogiem, cukrem i zrumienionâ masłem. Szybki i sycący obiad lub kolacja.

Klasyczny polski czerwony barszczyk na kościach i burakach — klarowny, aromatyczny wywar z nutą grzybów i czosnku, idealny na Wigilię i nie tylko.

Lekka surówka z tartej czarnej rzodkwi i jabłka w śmietanowym sosie — prosty i orzeźwiający dodatek do obiadu lub kolacji.