⏱ 00:30:00
Klasyczny polski sernik na kruchym cieście z twarogu z pianą z białek i skórką pomarańczową, pieczony w temperaturze 190°C.
⏱ 00:20:00
Eleganckie zielone szparagi z delikatnym sosem śmietan owym i jajkiem
⏱ 00:15:00
Knedle z ciasta ptysiowego wypelnione owocami i posypane cukrem. Smakowita i miekka potrawa idealna na deser.
⏱ 00:40:00
Jabłka w drożdżowych koszulkach to klasyczny deser, w którym ćwiartki soczystych jabłek owinnięte są w puszystym ciestu drożdżowym i pieczone na złoty kolor, a na koniec posypane cukrem pudrem z cynamonem.
⏱ 00:50:00
Waniliowe wianuszki to kruche, drożdżowe ciasteczka obtaczane w cukrze waniliowym, delikatnie aromatyzowane gałką muszkatołową i pieczone na złoto w temperaturze 200°C.
⏱ 00:45:00
Lekkie i chrupiące faworki na bazie gęstej śmietany i żółtek, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem. Szybki przepis na tradycyjny karnawałowy przysmak.
⏱ 00:10:00
Serowe kluski to szybkie i syczące danie z twarogu smażone na oleju, podawane ze śmietaną i cukrem — pyszna propozycja na śniadanie lub lekki obiad.
⏱ 00:40:00
Świąteczne rozetki smażone w głębokim oleju przy użyciu specjalnych foremek – kruche i lekkie ciasteczka oprószone cukrem pudrem, tradycyjny świąteczny przysmak.
⏱ 00:15:00
Proste i aromatyczne ciasto z czereśniami skropionymi wiśniówką, zapiekane w formie na tartę i posypane cukrem pudrem — deser w stylu clafoutis.
⏱ 00:30:00
Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.
⏱ 00:45:00
Racuszki z jabłkami to klasyczne polskie placuszki drożdżowe z plastrami jabłek smażonych w puszystym cięście, podawanych posypanych cukrem pudrem z wanilią. Pyszny deser lub śniadanie dla całej rodziny.
⏱ 00:30:00
Szarlotka z brzoskwiniami to soczyste ciasto kruche z nadzieniem z podduosznych jabłek i brzoskwiń z puszki, przelożone chrupiącą bezoą z kiselem. Wypieka się w 180–190°C przez ponad 45 minut, aż nabierze złocistego koloru.
⏱ 00:20:00
Puszyste ciasto drożdżowe przygotowywane dzień wcześniej – wszystkie składniki łączone na zimno i odstawiane do lodówki na noc, a następnie pieczone przez półtorej godziny w 180°C.
⏱ 00:50:00
Puszysty placek drożdżowy z soczystymi borówkami amerykańskimi, przykryty maślaną kruszonką – idealne ciasto na leniwe niedzielne popołudnie. Można go również przygotować z malinami, truskawkami lub agrestem.
⏱ 00:20:00
Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.