Co ugotuje z cukier, sól

Papryki nadziewane kiszoną kapustą i zawękowane w octowej zalewie z chrzanem i przyprawami — klasyczny, domowy przetwor na zimę.

Sałatka do słoika to przetwór na zimę z kapusty białej, marchwi, buraczków i cebuli gotowanych w octowej zalewie, pasteryzowany w słoikach.

Klasyczna polska mizeria z cienko pokrojonych ogórków w śmietanie z koperkiem, doprawiona sokiem z cytryny i kolorowym pieprzem.

Mizeria to klasyczna polska sałatka z cienko pokrojonych świeżych ogórków, doprawiona śmietaną, octem, cukrem i pieprzem. Prosta i orzeźwiająca surówka, idealna jako dodatek do obiadu.

Prosta sałata z oliwą i octem to lekki dodatek do obiadu lub kolacji — świeże liście sałaty polane klasycznym dressingiem octowo-oliwnym z odrobinopin cukru.

Szparagi z boczkiem w śmietanie to eleganckie i szybkie danie – delikatne szparagi podsmażone z wędzonym boczkiem i polane kremowym sosem śmietanowym z ziołami prowansalskimi.

Jajka ze szpinakiem to sycące danie obiadowe, w którym delikatne jajka w koszulkach leżą na kremowym szpinaku z gałką muszkatołową, zapieczone pod chrupiącą warstwą parmezanu. Podawane z majonezem stanowią pełnoprawny posiłek.

Dip różowy to szybki sos na bazie majonezu, śmietany i pikantnego keczupu z nutką musztardy i cytryny, który świetnie pasuje do mięsa, warzyw i przeksk.

Domowy makaron z jąjek i mąki, polewany słodkim kompotem ze świeżych jagod — prosta i smaczna potrawa w letnim stylu.

Tarta pomidorowa to wyjątkowe danie z chrupiącym ciastem francuskim, aromatycznymi pieczonymi pomidorami i karmalizowaną cebulą, całość wieńczy posypka z tartego parmezanu.

Tradycyjne ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie octowej z marchewką, selerem, pietruszką i przyprawami — idealne przetwory na zimę.

Prosta surówka z ogórków, marchwi i cebuli w zalewie octowej to klasyczna polska przystawka lub dodatek do obiadu. Przepis nadaje się również do przekładania do słoiczków na zapas.

Pożywny chleb na drożdżach z mieszanki mąki pszennej i żytniej, wzbogacony otrębami, siemieniem lnianym i słonecznikiem — chrupiący i zdrowy.

Delikatne naleśniki z farszem z twarogu, świeżych jagod i ananasa z puszki — słodkie, owocowe i aromatyczne. Idealne na śniadanie lub lekki deser dla całej rodziny.

Delikatna kapusta włoska gotowana do miękkości, a następnie okraszona masłem, cukrem i odrobiną octu. Doskonały i prosty dodatek do gulaszu lub innych dań mięsnych.