A dzis ugotuje...Marchewka z żurawianami ;)

Skladniki

• marchewka 50 dag
• sól do smaku
• żurawina 3 łyżki
• chrzan ze słoika 3 łyżki
• cukier drobny do smaku
• śmietana 12% 2 łyzki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kolorowa i świeża surowa marchewka z żurawianą, chrzanem i śmietanką — lekka sałatka o słodko-kwaskowym smaku, idealna jako dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Marchewkę opłucz, obierz i zetrzyj na tarce do jarzyn (grube oczka).
2. Żurawiny rozgnieć widelcem lub tyłkiem łyżki.
3. Starta marchewkę połącz z rozgniecionymi żurawianami w misce.
4. Dodaj 3 łyżki chrzanu ze słoika i 2 łyżki śmietany 12%.
5. Dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Całość wymieszaj i podawaj.