Co ugotuje z cukier, sól

Soczysta wołowina marynowana w sosie sojowym i czosnku, duszona razem z pieczarkami w pikantnym sosie — podawana z ryżem.

Soczyste polędwiczki wieprzowe podane na aksamitnym białym sosie śmietanowym z winem, serwowane z marchewką i brokułami — elegancki i sycący obiad dla całej rodziny.

Domowy przecier pomidorowy z świeżych pomidorów gotowanych we własnym soku z solą i cukrem, pasteryzowany w słoikach na zimę. Prosty sposób na zachowanie smaku letnich pomidorów przez cały rok.

Prosta metoda pasteryzowania fasolki szparagowej w słoikach z solą i cukrem, pozwalająca cieszyć się letnimi warzywami przez cały rok.

Tradycyjne polskie bułeczki na maślance, miekkie i puszysty chleb idealny do śniadania. Łatwe w przygotowaniu, warto serwować ciepłe z ulubionym dodatkiem.

Pomidorowy sos do pierogów to gęsty, aromatyczny dodatek przygotowywany z pomidorów, cebuli i czosnku. Doskonałą bazę stanowią świeże pomidory oraz pomidory z puszki podane w kremowym sosie z świeżą bazylią.

Wiejska salątka z ziemniakow i boczka. Pyszna i sącista.

Kotlety z indyka duszone w pikantnym sosie z dyni, jabłek i octu balsamicznego. Tradycyjny przepis babciany na nowy sposób.

Polska młoda kapusta duszona z pomidorami i boczczkiem wędzonym. Tradycyjne, syćące danie, idealne do obiadu.

Marynowany czosnek o delikatnym smaku z przyprawami. Pyszna, zdrowa przekąska do serów i mięs, przygotowana tradycyjnym sposobem.

Prosty i kremowy sos łączący majonez ze śmieataną i musztardą, doprawiony sokiem z cytryny – szybki i wszechstronny dressing do wielu dań.

Klasyczna ryba w marynacie pomidorowej z octem, zielem angielskim i liściem laurowym – wyraziste, tradycyjne danie idealnie sma kujące się po całej dobie.

Grzyby kołpaki karbowane duszone z cebulą w aromatycznej zalewie octowej z koncentratem pomidorowym i przyprawami, pasteryzowane w słoikach. Można je podawać na ciepło jako danie lub na zimno jako sałatkę.

Marynowana sałatka z uszaków bzowych i warzyw w aromatycznej zalewie octowej z miód, imbirem i przyprawami korzennymi, pasteryzowana w słoikach. Można podawać na zimno z majonezem lub na ciepło z bułeczką.

Domowy chleb na zakwasie z mąki pszennej i żytniej, wzbogacony otrębami oraz mieszanką ziaren słonecznika, dyni i kminku. Aromatyczny i sycący bochen pieczony w 200°C, idealny na śniadanie.