Co ugotuje z sól

Pikantna kiszona sałatka z białej kapusty, marchewki i papryczek chili — prosta w przygotowaniu i najlepsza po miesiącu dojrzewania w słoiku.

Puszysty omlet z aromatycznymi kurkami i serem żółtym – proste i syczące danie śniadaniowe lub kolacyjne gotowe w kwadrans.

Delikatne plastry selera korzeniowego podawane w kremowym sosie mlecznym z dodatkiem startego sera żółtego. Lekki i zdrowy dodatek do obiadu.

Świeża sałatka z liści sałaty, jajek ugotowanych na twardo, pomidorków koktajlowych i czerwonej cebuli, polana musztardowo-oliwnym sosem z cytryną.

Sycząca sałatka z ugotowanych ziemniaków, pieczarek, kalafiora, jajek i ogórków konserwowych, polana kremowym sosem z majonezu i śmietany. Idealna jako samodzielne danie lub syta przekąska.

Soczysty łosoś norweski marynowany w oliwie z imbirem, podawany z grillowanymi rulonikami z cukinii i bakłażana – aromatyczne i eleganckie danie z grilla.

Soczyste szaszłyki z marynowanej wołowiny na przemyśland z kolorową paprykią i cebulą, pieczone na grillu lub w piekarniku. Prosta potrawa idealna na grillowe spotkania lub kolację.

Sałatka z czerwonej fasoli to szybkie i sycace danie z fasoli z puszki, czerwonej cebuli i natki pietruszki, skropione oliwą i octem balsamicznym.

Sałatka z bobu z majonezem to sycące danie z ugotowanego bobu, świeżych warzyw i aromatycznych ziół, oblane lekkim sosem majonezowo-kefirowymi. Doskonała jako letnia przystawka lub dodatek do grillowanych potraw.

Puszyste pyzy na parze przygotowane z drożdżowego ciasta z dodatkiem żółtek i masła, gotowane na parze przez około 7 minut. To klasyczna polska potrawa, która doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu.

Chrupiące placki z dzikiego ryżu podawane z filetem z mintaja i delikatnym sosem śmietanowym z żółtkami to wytrawny obiad łączący ziarnistą teksturę ryżu z kremową smakiem sosu.

Domowy chleb mieszany z mąki pszennej i żytniej z dodatkiem ziaren dyni i słonecznika, wyrabiany na drożdżach świeżych i pieczony w 250°C przez godzinę do chrupiącej złotej skórki.

Prosta i chrupiąca sałatka z kapusty, marchewki, selera i ogórka w majonezowym sosie — idealna jako dodatek do obiadu.

Kremowy dip na bazie jogurtu greckiego z czosnkiem i świeżymi ziołami — doskonały jako sos do warzyw, mięsa lub pieczywa.

Chrupiące smażone pierogi z nadzieniem z jajek, koperku i koncentratu pomidorowego, otoczone delikatnym ciastem twarogowym. To sycące danie kuchni polskiej, które łączy kremowy twaróg w cieście z aromatycznym farszem.