Co ugotuje z sól

Orzeźwiająca surówka z tartej czarnej rzodkwi z rodzynkami i migdałami, polana kremowym sosem śmietanowym — zdrowy dodatek do obiadu.

Aromatyczna zupa rybna gotowana na wywarze z włoszczyzny i przypraw korzennych, z porcjami świeżego filetu rybnego i natką pietruszki. Tradycyjne, rozgrzewające danie obiadowe.

Jaja w sosie musztardowym to klasyczne danie obiadowe, w którym jajka ugotowane na twardo podawane są w aksamitnym sosie z musztardą i karmelem na bazie wywaru mięsnego.

Sałatka z świeżych warzyw to lekka i kolorowa sałatka z kapusty pekińskiej, ogórków, pomidora, marchewki i jabłka, podawana z sosem śmietanowym.

Sałatka zimowa z kalafiorem to tradycyjny, kolorowy przetwór warzywny składający się z kalafiora, kapusty, marchewki, papryki, ogórków, pomidorów i cebuli gotowanych w słodko-kwaśnej zalewie. Przygotowana w słoikach, stanowi doskonały zapas smacznego d...

Królik duszony w maśle to klasyczne polskie danie, w którym soczyste udka z królika marynowane w czosnku podawane są w kremowym, śmietanowym sosie.

Pomidorowe kluseczki z szynką i brokułami to kolorowe i sycące danie obiadowe — domowe kluseczki z koncentratem pomidorowym podane z podsmażoną szynką, zielonymi brokułami i chrupiącymi migdałami. Szybkie i efektowne danie dla całej rodziny.

Delikatne kluseczki z pieczonego kabaczka podawane z kremowym sosem z roztopionego sera feta i śmietanki — lekki i sycący obiad dla całej rodziny.

Aromatyczne kotleciki z kurczaka z marynowaną papryką i suszonymi pomidorami, smażone na złoto – szybkie i smaczne danie obiadowe.

Kremowa sałatka z grzybami marynowanymi, ogórkami konserwowymi, serem żółtym i jajkami w majonezowym sosie z żółtkami — prosta przystawka na każdą okazję.

Mieszki naleśnikowe to elegancka przekąska lub danie śniadaniowe — delikatne naleśniki nadziane gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi, zawiązane szczypiorkiem i zapieczone w piekarniku. Idealne połączenie słodkiego i wyrazistego smaku.

Żeberka ze śliwką suszoną to aromatyczne danie mięsne duszone w rosole warzywnym z dodatkiem miodu i suszonych śliwek kalifornijskich, które nadają sosowi słodko-kwaśny smak.

Królik w piwie to soczyste i aromatyczne danie obiadowe — udka królika zrumienione na maśle i duszone w piekarniku z piwem imbirowym do miękkości.

Treściwa kasza kukurydziana gotowana na wodzie z dodatkiem tłuszczu – tradycyjne danie podawane z masłem, twarogiem lub jako sycący dodatek do mięsa.

Sypki pęczak, czyli kasza jęczmienna, ugotowana do miękkości i okraszona słoniną z cebulą – proste i sycące danie polskiej kuchni tradycyjnej.