Opis
Kolorowa sałatka śledziowa z papryką, rzodkiewką, ogórkiem i cebulą, połączona kremowym dressingiem ze śmietany i majonezu.
Przygotowanie
- Filety śledziowe odsączamy z oleju i kroimy w cienkie paseczki.
- Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w cieniutkie piórka.
- Jabłko kroimy drobno (opcjonalnie).
- Rzodkiewkę kroimy w plasterki.
- Paprykę czerwoną i żółtą oraz ogórka kroimy w drobną kostkę.
- Wszystkie warzywa i śledzie przekładamy do miski.
- Dodajemy majonez, śmietanę i starty ser żółty oraz siekany szczypiorek.
- Mieszamy całość dokładnie i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.
- Wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.