Co ugotuje z sól

Aromatyczny pasztet drobiowy z całego kurczaka, boczku i wątróbki, wzbogacony słodką suszoną żurawiną i korzenną mieszanką przypraw — doskonały na kanapki i świąteczny stół.

Sznycel drobiowy z górką to soczysta, panierowana pierś kurczaka podana na pysznym purée ziemniaczanym, udekorowana podsmażonymi pieczarkami.

Eleganckie koreczki-kanapeczki z pieczywa, pieczonego schabu i sera żółtego, ozdobione marynowaną papryką i natką pietruszki – idealna przekąska na przyjęcia.

Soczysta biała kiełbasa parzona podsmażana z cebulą i czerwoną papryką – szybkie i smaczne danie na patelnię, idealne na kolację.

Puszysta babka drożdżowa z wyczuwalną nutą cytryny, nasączona aromatycznym ponczem rumowo-pomarańczowym – klasyczny i efektowny wypiek na każdą okazję.

Sos kombinowany to aromatyczny sos na bazie wędzonego boczku, pieczarek, marchewki i cebuli, zabielany śmietaną — idealny do mięs, kopytek lub ziemniaków.

Zupa z porów to kremowa, delikatnie serowa zupa z porem i mięsem mielonym, wzbogacona topionym serkiem – prosta i sycąca zupa obiadowa.

Kolorowa sałatka z grillowanej cukinii i fasolki szparagowej z fetą to świeża, syta sałatka pełna warzyw, podawana z oliwą i musztardowym dressingiem.

Soczyste kotleciki z piersi kurczaka w chrupiącej panierce z tartym serem cheddar, obtaczane w masie jajeczno-serowej i smażone na złoto.

Kabaczki zasmażane to tradycyjne polskie danie z miękkich kabaczków podprawionych zasmażką i śmieitaną, z dodatkiem świeżych pomidorów, kopru i pietruszki.

Tradycyjne ciasto na pierogi litewskie zagniata się bez wody, z dodatkiem soku z cebuli, jajek i żółtek, co nadaje mu wyjątkową elastyczność i smak. Idealna baza do pierogów z różnymi farszami.

Sos musztardowy to klasyczny, aromatyczny sos na bazie wywaru mięsnego z wyraźnym smakiem musztardy, idealny do mięs, kotletów lub pieczeni. Przygotowuje się go w kilka minut i doskonale uzupełnia wiele dań głównych.

Kurczak po wietnamsku to egzotyczne danie duszone w karmelu z dodatkiem banana, ketchupu i curry. Połączenie słodkiego karmelu z aromatycznymi przyprawami i miękkim kurczakiem tworzy wyjątkowy, orientalny smak.

Duszona młoda kapusta z dymką, koperkiem i białą zasmażką – lekkie, wiosenne danie idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięs.

Surówka z pieczarek to prosta i lekka sałatka z podsmażanych pieczarek skropionych sokiem z cytryny i oliwą, z dodatkiem natki pietruszki.