Co ugotuje z czosnek, sól

Czosnek po bułgarsku to prosta marynata z surowego czosnku parzonego wrzątkiem, zalewaneg octem winnym i oliwą — dzięki tej metodzie czosnek traci charakterystyczny ostry zapach, zachowując wyrazisty smak.

Brokuły i ziemniaki zapiekane w kremowym sosie serowym z czosnkiem, podawane z pomidorami.

Lekkie kotleciki z mielonej wołowiny i kalarepki pieczone w piekarniku, podawane z warzywnym sosem pomidorowym. Przepis przeznaczony na dietę Dukana (faza P+W), bez dodatku tłuszczu do smażenia.

Bakłażan z grilla to proste i aromatyczne danie, w którym plastry bakłażana grillowane są do złotego koloru i polewane sosem z czosnku, ziół i oliwy.

Makaron farfalle z grillwaną cukinii, kremowym sosem parmezanowym i chrupiącymi chipsami z salami — szybki i efektowny obiad w stylu włoskim. Bogata kompozycja smaków z aromatycznym tymiankiem i koperkiem.

Zupa pomidorowa z bazylia to kremowa, aromatyczna zupa na bazie bulionu, pomidorów z puszki i koncentratu pomidorowego, zabielona śmieetaną i podawana z chrupiącymi grzankami. Prosta i szybka, gotowa w zaledwie 30 minut.

Coxinhas de Galinha to popularna brazylijska przekąska w kształcie udek kurczaka – chrupiące na zewnątrz kotleciki z farszem z rozdrobnionego kurczaka i kremowego twarożku w cieście z mąki i bulionu.

Soczyste filety dorsza zapiekane w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem, cebulą i koperkiem to prosty i smaczny obiad, który zachwyci cały dom.

Klasyczna sałatka grecka z świeżych warzyw z aromatycznym sosem na bazie oliwy i octu winnego, z oregano i suszoną miętą. Lekka i kolorowa potrawa idealna na kolację lub jako dodatek do obiadu.

Kremowa sałatka z dojrzałym awokado, miękką mozzarellą i chrupiącymi grzankami na liściach sałaty, polana lejką oliwą z cytryną. Szybka i elegancka propozycja na lekki posiłek.

Lekka i kolorowa przekąska z młodych marchewek i cukinii gotowanych na parze, podana z kremowym dipem jogurtowym z czosnkiem i szczypiorkiem.

Soczysta łopatka wieprzowa szpikowana wędzonym boczkiem i czosnkiem, duszona do miękkości w aromatycznym sosie – syczący obiad w stylu domowym.

Klasyczne roladki wołowe nadziewane warzywami, ogórkiem kwaszonym i boczkiem, duszone w aromatycznym bulionie do całkowitej miękkości.

Soczyste kotlety mielone ze skrytym nadzeniem z duszonych pieczarek i cebuli — klasyczne polskie danie obiadowe, chrupiące z zewnątrz i pełne smaku w środku.

Chrupiące placuszki ryżowe z marchewką, cebulą i czosnkiem, obtoczone w pikantnej bułce tartej i usmazżone na złoty kolor. Syte wegetariańskie danie, które może być samodzielnym obiadem lub kolacją.