Co ugotuje z czosnek, sól

Marinowane świeże sardele z czosnkiem, pietruszką i octem winnym – klasyczna, śródziemnomorska przystawka o intensywnym, wyrazistym smaku.

Klasyczne włoskie cannelloni napełnione farszem ze szpinaku, ricotty i mozzarelli, zapiekane pod sosem beszamelowym z pomidorami w piekarniku.

Conchiglioni z rozbudowanym farszem misz-masz to włoskie muszle makaronowe nadziane kurczakiem, pieczarkami, suszonymi pomidorami, fetą, kukurydzą i ricottą, zapiekane pod kremowym sosem beszamelowym.

Flaki a la Porto to aromatyczna potrawa z flaków wołowych duszona z kiełbasą, fasolą, pomidorami i papryką, inspirowana kuchnią portugalską.

Kolorowa zapiekanka to syta potrawa z ziemniaków, mielonego mięsa, papryki i pomidorów, zapieczonych pod kremowym sosem serowym. Obfitość warzyw i aromatyczne przyprawy sprawiają, że danie to zachwyca kolorem i smakiem.

Cukinia marynowana z czosnkiem i gorczycą w octowej zalewie – chrupiący i aromatyczny przetwory domowy na zimę.

Lekka sałatka z brokułów z jajkami ugotowanymi na twardo i intensywnym czosnkiem, podana z majonezem – prosta i szybka propozycja na zdrowy posiłek.

Kremowa pasta z czerwonej fasoli z orzechami włoskimi i czosnkiem, doprawiona oliwą i octem winnym – pyszny dodatek do pieczywa lub grilla.

Krem z awokado to szybka i zdrowa pasta przyrządzana z dojrzałego awokado, jogurtu naturalnego, czosnku i gałki muszkatłowej. Doskonała jako dip do warzyw, pasta na kanapki lub lekka przystawka.

Kremowy dip z tuńczyka z majonezem i czosnkiem, szybki w przygotowaniu i idealny do podania jako pasta kanapkowa lub sos do przekąsek.

Pożywna zupa pełna zielonych warzyw – cukinii, fasolki szparagowej, soczewicy i brokuła – gotowana na korpusie z kurczaka z dodatkiem chili i pestek dyni.

Pikantny domowy sos paprykowy z czerwonej papryki i chili z czosnkiem i ziołami, do słoików na zimę — bez pasteryzacji.

Szybkie chińskie noodles z soczystym kurczakiem, kapustą pekińską i aromatycznym sosem sojowym – danie inspirowane kuchnią azjatycką gotowe w kilkanaście minut. Marynowane mięso i smażenie na woku nadają potrawie wyrazisty, orientalny smak.

Sałatka z brokułów z papryką to syta i kolorowa sałatka z gotowanych warzyw, jabłka i jajek, połączona kremowym dressingiem majonezowo-musztardowym. Idealna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu.

Kremowa zapiekanka z makaronem penne, szpinakiem i trzema rodzajami sera, w tym wyrazistym serem lazur. Sycące i aromatyczne danie obiadowe zapiekane w piekarniku w 200°C.