Co ugotuje z czosnek, sól

Niedzielna karkówka to soczysta wieprzowina marynowana w majeranku, czosnku i przyprawach, a następnie pieczona na złoto. Klasyczne, aromatyczne danie obiadowe na rodzinne niedzielne spotkania.

Syta i rozgrzewająca zupa z wołowiny z fasolki szparagową, ziemniakami i włoszczyzną, przyprawaną ostrą papryką i zaprawiana śmietatą. Inspirowana kuchnią węgierską, idealna na obiad w chłodniejsze dni.

Dynia gotowana z jabłkami, masłem i koperkiem – lekki i aromatyczny dodatek do mięs. Słodycz jabłek doskonale komponuje się z delikatnym smakiem dyni i świeżym koperkiem.

Placki z cukinią i ziemniakami to chrupiące, szybkie w przygotowaniu placuszki smażone na złoty kolor, idealne na lekką kolację lub przekąskę.

Efektowna imprezowa przekąska — kuleczki z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, nabite na patyczki z korniszonami i kukurydzą, wbite w grejpfruta.

Dynia z pomidorami to proste i smaczne danie z duszonej dyni w sosie pomidorowym z czosnkiem i pietruszką. Szybki obiad lub aromatyczny dodatek do dań głównych.

Meksykański sos serowy z roztopionych sera cheddar i gouda ze śmietaną, wzbogacony pomidorem, ostrą papryczką chili i czosnkiem. Podawany na ciepło z chipsami tortilla to idealna przekąska na imprezy.

Pikantna sałatka ryżowa z chrupiącą papryką, kukurydzą i selerem, podana w kremowym sosie czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Doskonały, wyrazisty dodatek do dań z drobiu.

Patison z czosnkiem to szybkie i lekkie danie warzywne, w którym delikatny smak smażonego patisona nabiera charakteru dzięki aromatycznemu czosnkowi i świeżej natce pietruszki.

Kołduny tatarskie to tradycyjne pierogi z cienkiego ciasta nadziewane drobno krojoną wołowiną i baraniną z łojem, gotowane w aromatycznym rosół wołowym. Potrawa o korzeniach kuchni wschodniej, która zachwyca głębokim smakiem mięsa.

Kanapka ogrodnika to szybka i lekka przekąska na chrupkim pieczywie z świeżym pomidorem, cebulą i natką pietruszki, idealna na drugie śniadanie.

Domowa ostra pasta harissa z pieczonych pikantnych papryczek, czosnku i oliwy, która nabiera głębi smaku po odczekaniu przynajmniej doby.

Placki spod Giewontu to tradycyjne góralskie placki ziemniaczane z mąką razową, czosnkiem i masłem, pieczone w piekarniku i posypane charakterystycznym wędzonym serem oscypek. Proste w przygotowaniu danie, które łączy smak polskich gór.

Kolorowa kiszona papryka w trzech odmianach z dodatkiem czosnku i chili — zdrowy i aromatyczny przetwór, który świetnie pasuje do mięs i kanapek.

Oryginalna sałatka z czerwonej kapusty z rodzynkami, cebulą i sokiem z cytryny – słodko-kwaskowaty smak sprawia, że świetnie pasuje jako lekki dodatek do obiadów.