Co ugotuje z czosnek, sól

Sówki, czyli kapelusze grzybów kani nadziane farszem z kaszy, podgrzybków i czosnku, a następnie zapiekane w piekarniku, to oryginalne i smaczne danie kolacyjne z polskich lasów.

Kopytka z wędzonym boczkiem i fasolką szparagową to sycące, proste danie jednopatelniowe, które łączy ziemniaczane kopytka z chrupiącym boczkiem i aromatycznymi ziołami. Szybki obiad gotowy w mniej niż 30 minut.

Klasyczne polskie pyzy ziemniaczane nadziewane farszem z chudego boczku i cebuli – sycące i aromatyczne danie obiadowe prosto z kuchni regionalnej.

Rolada z indyka to eleganckie danie z marynowanej piersi indyka nadziewanej farszem pieczarkowym z jajkiem, pieczona w folii i podawana z kremowym sosem śmietanowym.

Makaronowa pizza to szybkie i pomysłowe danie obiadowe, w którym ugotowane spaghetti zastępuje tradycyjne ciasto – smaży się je na patelni do chrupkości, a następnie wykłada pomidorami, salami i rozpuszczoną mozzarellą.

Prosta i szybka sałatka z chrupiącej sałaty polana ostrym sosem czosnkowo-musztardowym z dodatkiem oleju, octu i cukru – gotowa w zaledwie kwadrans.

Duszona pieczeń wieprzowa z czosnkiem i sosem sojowym, smażona na rumiano i gotowana do miękkości. Proste i aromatyczne danie obiadowe z minimalną ilością składników.

Soczyste pieczone kurczę z warzywami — ziemniakami, pomidorami, pieczarkami i oliwkami — przygotowane w aromatycznym sosie z bulionu warzywnego i czosnku.

Klasyczna zapiekanka francuska to warstwowe danie z cienko pokrojonych ziemniaków przekładanych serem żółtym, czosnkiem i tymiankiem, zapiekaną w mleku na złocisty kolor w piekarniku w 180–200 stopniach.

Prosta i lekka sałatka z białego twarogu z czosnkiem, natką pietruszki i olejem – szybka propozycja na zdrową przekąskę lub dodatek do pieczywa.

Zapiekane filety rybne to soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowo-musztardowym z czosnkiem i ziołami, zapiekana pod chrupiącą warstwą bułki tartej. Danie jest proste w przygotowaniu i pasuje zarówno na obiad, jak i na kolację.

Soczyste żeberka marynowane przez noc w aromatycznej mieszance czerwonego wina, sosu sojowego, miodu i goździków, pieczone powoli w piekarniku do miękkiego wnętrza. Wyjątkowe danie na rodzinny obiad.

Makaron po grecku to sycące danie obiadowe z makaronu wstążki z sosem z mielonego mięsa wieprzowego, warzyw korzeniowych i koncentratu pomidorowego, aromatyzowanym czosnkiem i porem.

Aromatyczna marynata do pieczeni na bazie oliwy, octu winnego, musztardy i ziół, idealna do szynki, karkówki i łopatki. Po jednej nocy w lodówce mięso nabiera głębokiego smaku i soczystości.

Lekka i kolorowa surówka z papryki, pomidorów i sałaty skropiona olejem z czosnkiem — szybki i zdrowy dodatek do obiadu lub kolacji.