A dzis ugotuje...Ogórek z miętowym sosem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Ogórek z miętowym sosem

Skladniki

  • ogórek 2 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • jogurt naturalny 1 szklanka
  • papryczka chili 1 szt
  • ząbek czosnku 3 sztuka
  • listki mięty 15 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Plastry świeżego ogórka polane chłodnym sosem jogurtowym z miodą, czosnkiem i chili – odwieżająca sałatka gotowa w kwadrans.

Przygotowanie

  1. Ogórki obierz i pokroj w cienkie plasterki.
  2. Plasterki zasyp solą i odstaw na ok. 15 minut, by puściły sok.
  3. Po 15 minutach dokładnie odlej wypuśzczony sok.
  4. Papryczkę chili drobno posiekaj (usuwać nasionka, jeśli chcesz mniej ostrego smaku). Czosnek (3 ząbki) przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Listki mięty (15 sztuk) posiekaj.
  5. W misce wyłącz 1 szklankę jogurtu naturalnego, dodaj czosnek, chili i mintę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj.
  6. Sosem polej ogórki i podawaj od razu.