⏱ 00:40:00
Kruche herbatniki z pianą migdałową i wanilią, pieczone do jasnobrązowego koloru – idealne do kawy lub herbaty.
⏱ 00:20:00
Kalafiory obgotowane i pasteryzowane w słoikach w zalewie z solą, cukrem i kwasem cytrynowym, przygotowane na zimę.
⏱ 03:00:00
Chrupiące ogórki gruntowe marynowane po szwedzku w słodko-kwaśnej zalewie z papryką, cebulą i selerem naciowym — przetwory na zimę pełne smaku.
⏱ 00:15:00
Sałatka brokułowa z pomidorami, ogórkami kwaszonymi i jajkami, podana ze śmietaną i szczypiorkiem.
⏱ 00:20:00
Kolorowa sałatka z blanszowanego kalafiora i brokułów z jajkami, pomidorami i groszkiem zielonym, polana kremowym sosem jogurtowo-pomidorowym z orzeszkami ziemnymi.
⏱ 00:15:00
Tradycyjna kapusta zasmażana ze smalcem ze skwarkami, cebulą i koperkiem, delikatnie zagęszczona mąką i doprawiona octem oraz cukrem.
⏱ 00:20:00
Puszyste ciasto ucierane z borówkami, lekkie i wilgotne dzięki pianie z białek. Po upieczeniu posypane cukrem pudrem - prosty i smaczny deser.
⏱ 00:30:00
Klasyczna słodka babka drożdżowa z delikatnym ciastem na mleku, jajkach i maśle, aromatyzowana cukrem waniliowym. Idealna na wielkanocny stół lub niedzielne śniadanie.
⏱ 00:20:00
Puszysty biszkopt z kawałkami świeżych śliwek, pieczony w 180 stopniach. Prosty i smaczny deser, idealny na sezon śliwkowy.
⏱ 00:30:00
Domowa sałatka z pomidorów, selera i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie octowej, zamknięta w słoikach na zimę. Klasyczna przetwory warzywna idealna do mięs i kanapek.
⏱ 00:20:00
Domowe buraczki konserwowe w całości, zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym. Idealne przetwory na zimę do przechowywania w spiżarni.
⏱ 00:30:00
Smażony morszczuk w chrupiącej panierce, przełożony warzywami i polany pikantnym sosem pomidorowo-octowym. Syte danie rybne idealne na obiad.
⏱ 00:30:00
Panierowane i smażone udka kurczaka marynowane w gorącej zalewie octowej z keczupem i przyprawami, podawane na zimno po 2 dniach.
⏱ 00:15:00
Kremowy sos na bazie kwaśnej śmietany i majonezu z jajkami na twardo oraz ziołami. Doskonały dodatek do mięs i warzyw z grilla.
⏱ 01:00:00
Domowa wędzona szynka przygotowywana tradycyjną metodą z peklowaniem w marynacie korzennej i wędzeniem na drewnie grabowym. Idealna na kanapki i świąteczny stół.