Skladniki
- sól
- cukier 225 g
- masło 125 g
- jajko 4 szt
- mleko 1 filiżanka
- mąka 250 g
- kakao 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczne biało-kakaowe ciasto, idealne jako deser w kuchni polskiej. Ciasto o kontrastującym smaku i pięknym wyglądzie, które pięknie prezentuje się na przyjęciach.
Przygotowanie
- Masło utrzyj z cukrem na pianę.
- Dodaj żółtka i sól.
- Na przemian dodawaj mąkę i mleko.
- Wymieszaj masę z białkiem ubitym na sztywną pianę.
- Podziel masę na dwie części. Do jednej części dodaj kakao i wymieszaj.
- Posmaruj formę do pieczenia masłem. Ułóż obie części masy na blasze, tworząc biało-czarne ciasto.
- Piecz w 175°C przez około 40 minut.