Soczysty udziec z indyka marynowany w miodzie, musztardzie, sosie sojowym i czosnku, pieczony w 190 stopniach przez 2 godziny i podawany z aromatycznym sosem.
Knedle ze śliwkami to tradycyjne polskie danie z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z śliwek węgierek, podawane z roztopionym masłem i cukrem — klasyka kuchni domowej idealna na obiad lub deser.
Klasyczny jasny sos zasmażany z cebulą i czosnkiem, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną – uniwersalny dodatek do różnych dań mięsnych.
Soczysty dorsz w wyjątkowo chrupiącej panierce z bułki tartej i płatków kukurydzianych, marynowany z cytrynoą i przyprawami. Pyszna i prosta alternatywa dla klasycznych ryb w panierce.
Ptysie z niespodzianką to klasyczne francuskie ciasto parzone z polskim akcentem – lekkie, puszyste i wypełnione ubitą śmietaną, posypane cukrem pudrem dla elegancji.
⏱ 00:20:00
Kruchy placek warstwowy przełożony kremową masą cytrynową, nasączony kawowym naparem i polany lukrem. Delikatne ciasto idealne na każdą okazję.
Postne pierożki z ciasta pszennego z farszem z gąsek lub innych leśnych grzybów z cebulą i natką pietruszki — idealne na wigilię lub post.
Piernik przekładany to klasyczne polskie ciasto korzenno-miodowe, składające się z trzech warstw miękkiego piernika przekładanego ulubionym kremem lub dżemem i polane pyszną polewą czekoladową.
Pizza ze szpinakiem i fetą to domowa pizza na drożdżowym cieście z sosem pomidorowym, duszonym szpinakiem z czosnkiem, szynką gotowaną i kremową fetą, zapieczona pod warstwą goudy.
Pierogi z warzywami i mięsem to tradycyjne polskie pierogi z farszem z mięsa gotowanego w rosole i warzyw korzeniowych, podawane z masłem i zezłoconą cebulką.
Prosiaczki to małe, smiażone na głębokim tłuszczu paczuszki z ciasta na bazie serka homogenizowanego, nadziane kremem śmietankowo-kokosowym i polane malinowym lukrem.
Rożki to delikatne drożdżowe ciasteczka z marmoladowym nadzieniem, zwijane w kształt rogalika i pieczone na złoto. Maślane ciasto leżakuje w lodówce przez 2 godziny, co zapewnia wyjątkową kruchość.
Gałuszki to sycące ziemniaczane kulki z dodatkiem wędliny, bułki tartej i śmietany, pieczone w piekarniku do złocistego koloru. To tradycyjne danie obiadowe, które świetnie smakuje podane z sosem śmietanowym.
Pyszny, domowy chleb z dodatkiem miodu, wyrabiany z mieszanki mąki pszennej, razowej i gryczanej, posypany makiem. To prosty przepis na aromatyczny bóchenka, który wyrastaje przez godzinę przed pieczeniem.
Soczyste kuleczki z mielonego mięsa wieprzowego gotowane w aromatycznym wywarze, podawane w gęstym sosie pomidorowym ze śmietaną.