Co ugotuje z mąka pszenna

Miękkie pulpeciki z mielonej szynki i namoczonej bułki, gotowane w aromatycznym wywarze rosołowym ze śmietaną i podawane z posypką świeżego koperku.

Dusicha to prosta i sycąca potrawa z rozgotowanych ziemniaków, mąki i zrumienionej cebuli, smażona na patelni na złoto — idealna na szybki i tani obiad.

Puszyste placuszki na kefirze z plasterkami świeżych moreli smażone na złoty kolor i posypane cukrem pudrem – szybki i pyszny deser lub drugie śniadanie.

Kruche ciasto z kremowym nadzieniem serkowo-jogurtowym i świeżymi owocami: truskawkami, morelami, winogronami i kiwi, przykryte bezą i tartym mrożonym ciastem. Piękny i soczysty deser dla całej rodziny.

Racuszki z surimi i warzywami to chrupiące placuszki z paluszkami krabowymi, marchewką, groszkiem i kukurydzą, smaczne i szybkie danie na kolację lub przekąskę.

Aromatyczna babka drożdżowa z mielonymi migdałami, rodzynkami, żurawingą i kandyzowaną skórką pomarańczową – tradycyjne ciasto wielkanocne idealne do udekorowania lukrem.

Wilgotna babka kakaowa z kawałkami kwaśnego jabłka i cynamonem, pieczona na puszystej pianie z białek – prosty deser domowy o intensywnym czekoladowym smaku.

Kremowy dressing na bazie masła, śmietany kremówki i miodu z nutą ostrej musztardy i soku z cytryny, podgrzewany na parze. Elegancki sos idealny do sałatek i zimnych przekąsek.

Pieczona kaczka podawana z wyrafinowanym sosem winnym z sardelą i sokiem z cytryny. Wytworne danie główne o głębokim smaku, idealne na elegancki obiad lub kolację.

Delikatna zupa krem ze szparagów gotowana na mleku z zasmażką masłowo-mączną, uwieńczona całymi główkami szparagów.

Słodka zupa dyniowa gotowana na mleku z domowymi zacierkami i posiekanymi migdałami, delikatna i aromatyczna.

Chrupiące paluszki z mintaja panierowane w bułce tartej z sezamem, smażone na złoty kolor. Prosty i smaczny obiad rybny, który spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Kotlety z kalarepy Eli to chrupiące i lekkie kotleciki z plastrów ugotowanej kalarepy faszerowanej serem salami, panierowane i smażone na złoto.

Miękki biszkopt z orzechami włoskimi i czekoladą, zwinięty w roladę z kremem maślanym. Prosty deser, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Masa makowa to tradycyjne polskie nadzienie do ciast i strucli, przygotowane z mielonego maku, masła, żółtek i miodu. Aromatyczna i gęsta, nadaje się do makowców i innych wypieków wiązanych z polską tradycją.