A dzis ugotuje...Placki z cukinią ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • czosnek
  • mąki 1 szklanka
  • sól i pieprz do smaku
  • jajko 2
  • ziemniaków 1 kg
  • cebula
  • cukinie 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Placki z cukinią i ziemniakami to chrupiące, szybkie w przygotowaniu placuszki smażone na złoty kolor, idealne na lekką kolację lub przekąskę.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki (1 kg) i cukinię zetrzyj na tartce o drobnych oczkach.
  2. Cebulę obierz i pokrój w drobną kosteczkę.
  3. Do startych warzyw dodaj posiekany czosnek, jajka, mąkę, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
  4. Na patelni rozgrzej olej lub tłuszcz. Nakładaj porcje masy i smaż placki na złoty kolor z obu stron (ok. 3-4 minuty na stronę).
  5. Gotowe placki odsącz na papierowym ręczniku i podawaj od razu.