Soczysty filet z kurczaka smażony na patelni, podawany na duszonych warzywach z cukinią, papryką i pomidorami, podlanych białym winem i bulionem drobiowym.
Warzywny omlet z botwinką, dymką i ziemniakami, duszony na patelni z kremówką - lekki i kolorowy posiłek na kolację.
Orzeźwiająca, chłodna zupa pomidorowa gazpacho z kolorowymi paprykami, ogórkiem i odrobiną chili. Idealna na upalne dni.
Aromatyczne warzywa - cukinia, papryka i pomidory - duszone z czosnkiem, oregano i ostrą papryką, podane z rozpływającą się mozzarellą. Proste danie w stylu włoskim, pełne soczystych smaków.
Aromatyczny sos miodowy do sałatek z oliwą, octem winnym, czosnkiem i solą morską. Lekko słodki i wyrazisty dressing, który doskonale podkreśla smak świeżych warzyw.
⏱ 00:15:00
Spaghetti z aromatycznym sosem bazyliowym na bazie świeżej bazylii, czosnku, orzeszków pini i parmezanu — prosta kuchnia włoska na co dzień.
⏱ 00:15:00
Domowa musztarda z gorczycy białej z czosnkiem i octem winnym. Po kilku dniach dojrzewania zyskuje intensywny, pikantny smak.
⏱ 03:00:00
Eleganckie danie z delikatnym filetem z halibuta pieczonym w folii, podanym na duszonej sałacie lodowej z bekonem, chrupiącymi racuszkami ziemniaczanymi z cukinią i kremowym sosem jogurtowo-ogórkowym.
⏱ 00:15:00
Klasyczne włoskie saltimbocca — delikatne eskalopki z cielęcej sznyclówki zwinięte z szynką parmeńską i szałwią, duszone w sosie z białego wina i śmietany kremówki.
⏱ 00:10:00
Marynata cynamonowo-czosnkowa to aromatyczna mieszanka cynamonu, kminu rzymskiego, kolendry, czosnku i soku z cytryny, idealna do marynowania drobiu przed pieczeniem lub grillowaniem. Nada kurczakowi lub indykowi wyjątkowy, orientalny aromat.
⏱ 00:15:00
Soczysta polędwica wieprzowa marynowana w oliwie, czosnku, chilli i kminku, grillowana na ostro – idealna na letnie spotkania przy grillu.
⏱ 00:10:00
Glazurowana kielbasa z grilla to swietan ska specjal nosc. Med i muszarda daja jej niezapomniane laski smakowe.
⏱ 00:15:00
Wzbogacony warzyworami włoski sos z mielonego mięsa, zawierającą cukinię i papryką, którą można podać do makaronu lub ryżu.
⏱ 00:15:00
Tradycyjny włoski sos do makaronu z mielonego mięsa, pomidorów i świeżej bazylii. Szybka i smaczna polewka do makaronu, gotowa w piętnaście minut.
⏱ 00:30:00
Klasyczne zraziki zawijane z wołowiny nadziewane farszem z borowików i baleronu, duszone w winie i rosóle – wytworne i syczące danie obiadowe idealne na niedzielny obiad.