Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, sok z cytryny

Guacamole meksykańskie to pyszna pasta z awokada. Idealna do naczosów lub jako dodatek do mięsnych potraw.

Guacamole to klasyczny meksykański sos z dojrzałego awokado z dodatkiem czosnku, chili i soku z cytryny, idealny jako dip do chipsów tortilla lub świeżych warzyw. Przygotowuje się go w zaledwie kilka minut bez gotowania.

Boczek w marynacie chrzanowej to grillowane ruloniki wieprzowe moczone przez całą noc w aromatycznej marynacie z piwa, chrzanu, czosnku i ziół.

Lekki i odświeżający dip na bazie greckiego jogurtu z ogórkiem, koperkiem i czosnkiem, idealny do maczania świeżych warzyw.

Syta sałatka z białej fasoli z puszki i tuńczyka, z pomidorami, szalotką i natką pietruszki, polana domowym sosem cytrynowo-miodowym. Szybka i pożywna przekąska na każdą okazję.

Ostra i wyrazista sałatka z kwaszonych ogórków z czosnkiem i cebulą, polana azjatyckim sosem na bazie oliwy, sosu sojowego i oleju sezamowego — idealna do grillowanych potraw.

Tradycyjny spański aioli z czosnkiem i oliwą. Idealny do ryby.

Sałatka z rzodkiewek i pomarańczy to świeża i kolorowa sałatka łącząca słodkie pomarańcze z chrupiącymi rzodkiewkami i oliwkami, skropiona aromatycznym sosem cytrynowo-czosnkowym.

Pierś z kurczaka w imbirze to aromatyczne danie z grilla, gdzie mięso marynuje się w oliwie, czośnku, imbirze i soku z cytryny, co nadaje mu wyrazisty, świeży smak.

Dorsz w kremie szparagowym to lekkie i aromatyczne danie rybne, w którym delikatny filet z dorsza podany jest z aksamitnym kremem ze szparagów i czosnku.

Orzeźwiająca salsa pomidorowa z kolendrą i papryczką chili, idealna jako sos do nachos, mięs z grilla lub jako lekka przystawka.

Kolorowa sałatka ze świeżych warzyw – rzodkiewek, papryki, pomidora i ogórka – polana aromatycznym domowym sosem francuskim z musztardą dijon i octem balsamicznym.

Szybki makaron spaghetti z rukolą, oliwą czosnkową, chilli i parmezanem — lekkie i aromatyczne danie w stylu włoskim gotowe w kwadrans.

Marynowane moskaliki z warzywami, podawane na zimno z bananem, majonezem i jajkami na twardo. Oryginalna rybna przystawka inspirowana kuchnią afrykańską.

Prosta sałatka wiedeńska z soczewicy konserwowej i czerwonej cebuli, podlana pikantnym sosem z oliwy, musztardy i cytryny.