⏱ 00:10:00
Kremowa pasta z czerwonej fasoli z orzechami włoskimi i czosnkiem, doprawiona oliwą i octem winnym – pyszny dodatek do pieczywa lub grilla.
⏱ 00:15:00
Fasolka szparagowa duszona z pomidorami i cebulą, doprawiona czosnkiem i oliwą — lekka i zdrowa potrawa na ciepło lub szałatka na zimno.
⏱ 00:10:00
Kremowe risotto ze świeżym szpinakiem, czosnkiem i parmezanem — szybkie, zdrowe i aromatyczne danie obiadowe, gotowe w około 30 minut.
⏱ 00:15:00
Pierś z serem żółtym to aromatyczne roladki z kurczaka marynowane w białym winie z czosnkiem, faszerowane serem żółtym i smażone na złoty kolor. Szybkie i eleganckie danie obiadowe.
⏱ 00:30:00
Tradycyjne rolady z łopatki wieprzowej nadziewane farszem z pieczarek, papryki i cebuli, duszone w aromatycznym sosie z przyprawami.
⏱ 00:10:00
Włoski makaron spaghetti puttanesca w pikantnym sosie pomidorowym z anchois, kaparami, czosnkiem i oregano — wyrazisty klasyk kuchni włoskiej.
⏱ 00:10:00
Hiszpańska zupa w chlebie to sycąca zupa na bazie chleba, masła i śmietany, podawana tradycyjnie w wydrążonym bochenku posmarowanym oliwą z czosnkiem.
⏱ 00:45:00
Serowe roladki bakłażanowe to eleganckie włoskie danie, w którym grillowane plastry bakłażana są zwijane z mozzarellą i gorgonzolą, podawane z pikantną sałatką z cukinii i aksamitnym puree z czerwonej papryki.
⏱ 00:05:00
Sos do spaghetti na bazie świeżych pomidorów duszonych z cebulą, czosnkiem i aromatycznymi ziółami w oliwie z oliwek. Szybki i prosty w przygotowaniu klasyczny sos pomidorowy, który doskonale komponuje się z każdą pasta.
⏱ 00:15:00
Świeża sałatka z mieszanki sałat, szynki konserwowej i jajek ugotowanych na twardo, podana z chrupiącymi grzankami posmarowanymi masłem ziołowym z natką i trybulą.
⏱ 00:10:00
Makaron tagliatelle z domowym czerwonym pesto z suszonych pomidorów, orzechów, czosnku i czerwonej papryki, podany z parmezanem.
⏱ 00:10:00
Kotlety schabu marynowane w oliwie z oregano i szałwią, smażone na złoto i podawane z rumienionym czosnkiem. Szybkie i aromatyczne danie obiadowe.
⏱ 00:15:00
Hiszpański kurczak w pomarańczach to soczyste danie duszone, w którym nogi kurczaka gotowane są w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami, oliwkami i cząstkami pomarańczy.
⏱ 00:10:00
Soczyste piersi kurczaka marynowane w aromatycznej mieszance soku z limonki, miodu, czosnku i ziół, pieczone w piekarniku w 200°C. Doskonały lekki obiad pełen śródziemnomorskich smaków.
⏱ 00:10:00
Chłodnik babci Zosi to tradycyjna zupa na bazie namoczonej bułki, czosnku i migdałów, zagotowana i podawana zimna z dodatkiem oliwy i octu winnego. Proste, rustykalnie smakujące danie idealne na upalny dzień.