Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek

Pikantne udka to soczyste podudzia kurczaka duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z chili, czosnkiem i ziółami prowansalskimi.

Potrawka wołowo-wieprzowa to aromatyczne danie mięsne z dwugatunkowego mielonego mięsa duszonego z boczkiem, marchewką i cebulą w sosie pomidorowo-winnym z bazylią. Podawana z makaronem stanowi sytą i smaczną propozycję na obiad.

Aromatyczne spaghetti z duszonym porem, suszonymi pomidorami w oliwie i czosnkiem, posypane roztopiającą się mozzarellą. Szybkie i smaczne danie inspirowane kuchnią włoską.

Zielone wstążki to sycący makaron z orzechami, czosnkiem i serkiem ziołowym duszonym w bulionie, podany z obfitą porcją parmezanu.

Bułgarsko-tureckie pierogi z mięsem to smażone w głębokim oleju pierogi na drożdżowym cieście, nadziewane pikantnym farszem z mielonej wołowiny z cebulą i ziołami. Chrupiące i puszyste z zewnątrz, soczyste w środku — pyszne zarówno na ciepło, jak i na ...

Soczysty kurczak pieczony w aromatycznej marynacie z oliwy, tymianku i skórki cytrynowej, podawany z czarnymi i zielonymi oliwkami oraz plastrami cytryny.

Aromatyczna bułgarska zupa z zielonej soczewicy z marchewką, porem i cząbrem, podkręcona dressingiem czosnkowym z octem winnym.

Golonka z warzywami to sycące danie obiadowe z duszonych wieprzowych golonek z marchewką, pietruszką, selerem i porem, podsmażonych na złoto i podduszonych w aromatycznym wywarze.

Muszle conchiglioni a la bolognese to wyjątkowe danie makaronowe, w którym duże muszle nadziane są aromatycznym mięsem mielonym w sosie pomidorowym, zapieczone z mozzarellą i serem.

Prosta surówka z tartych buraczków z czosnkiem i oliwą, odrobina kwaskowa dzięki kwazkowi cytrynowemu – lekka i zdrowa propozycja jako dodatek do obiadu.

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami to aromatyczne, włoskie danie – soczyste mięso marynowane w oliwie, occie i ziółach, smażone na złoto z suszonymi pomidorami. Idealne do podania z makaronem tagliatelle.

Pieczony udziec z indyka z czosnkiem, cebulą i świeżym koperkiem to soczyste i aromatyczne danie pieczone dwój-etapowo, dzięki czemu mięso pozostaje miękkie i delikatne. Idealny na niedzielny obiad lub świąteczne przyjęcie.

Syta sałatka z ugotowanym ryżem, wędliną, papryką i czarnymi oliwkami, która smakuje najlepiej schłodzona. Świetna na lunch lub jako przystawka na przyjęciu.

Kremowy ryż ze śmiecaną i bakłażanem to syczące danie jednogarnkowe, w którym delikatny sos śmietanowy z kurczakiem i warzywami idealnie komponuje się z puśsistym ryżem.

Papryka marynowana to aromatyczny przetwor domowy — papryczki blanszowane i zalane przyprawioną octem zalewą z czosnkiem, gozdzńkami i kolendrą, idealne do słoików na zimę.