Co ugotuje z bazylia, czosnek, oliwa z oliwek

Grecka musaka to tradycyjna potrawa z warstw bakłażana i mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego, zapiekana z pomidorami i ziołami. Aromatyczne, sycące danie kuchni śródziemnomorskiej.

Aksamitny chłodnik z pieczonych czerwonych papryczek z jogurtem naturalnym, podawany z suszonymi pomidorami, świeżą bazylią i tartym parmezanem – idealny na gorące dni.

Gulasz warzywny to sycące, kolorowe danie z ziemniaków, papryk, cukinii i bakłażana, duszone w pomidorach z czosnkiem i ziołami. Idealne na lekki obiad lub kolację dla całej rodziny.

Suszone pomidory własnej roboty to aromatyczny przysmak zalany oliwą z oliwek z czosnkiem i świeżą bazylią, idealny jako dodatek do kanapek, past czy makaronów. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyca intensywnym smakiem.

Młode ziemniaczki pieczone w oleju z dodatkiem świeżych ziół: oregano, tymianku, bazylii i rozmarynu, podawane z domowym sosem na bazie jajka, musztardy i czosnku. To proste i aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja.

Soczyste filety ze śledzia norweskiego smażone na złoto, podane na aromatycznym sosie z duszonych pomidorów, kaparów i anchois, z chrupiącą cukinią.

Soczyste krewetki królewskie duszone z pomidorami, białym winem, czosnkiem i masłem ziołowym – szybkie, aromatyczne danie na kolację w śródziemnomorskim stylu.

Pasta sądecka to aromatyczna przekąska z grillowanej papryki, oliwek i czosnku, podsmażonych na oliwie z dodatkiem bazylii i natki pietruszki. Podawana na gorąco, idealnie komponuje się z frytkami lub pieczywem.

Ostra oliwa to idealne dopełnienie polskiej kuchni. Przygotuj ją przez odstawienie składników w oliwie na kilka godzin lub całą noc, by nabrała głębokiego, aromatycznego smaku. Doskonała jako dodatek do pieczywa.

Domowy, aromatyczny sos pesto, idealny jako dodatek do makaronów, pieczywa lub jako dip. Przygotowanie wymaga tylko rozcierania składników, dzięki czemu proces jest szybki i przyjemny.

Fit sałatka kapuściana w stylu polskim. Idealne połączenie świeżo poszatkowanej kapusty z chrupiącą papryką, aromatyzowane czosnkiem, oliwą i ziołami. Proste, sycące danie idealne na letni piknik.

Sałatka makaronowa z kokardkami w stylu kuchni polskiej. To sycące i orzeźwiające danie, idealne na piknik lub lekkie obiady. Łączy świeżość warzyw z kremowym makaronem i aromatycznym sosem.

Kremowa zupa pomidorowa w stylu polskim, wzbogacona delikatnym smakiem mascarpone. Idealna jako sycący obiad, którą można podawać z makaronem i świeżymi ziołami.

Łosoś norweski marynowany przez kilka godzin, a następnie pieczony pod aromatyczną ziołową kruszonką z parmezanem i kaparami. Danie eleganckie i pełne świeżych ziołowych aromatów.

Delikatne roladki z cukinii nadziewane mozzarellą, orzechami włoskimi i ziołami, zapiekane w oliwie czosnkowej — lekkie i eleganckie danie wegetariańskie.