⏱ 00:20:00
Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.
⏱ 00:15:00
Surówka z bakłażanów i papryki to lekka, świeża sałatka warzywna z dodatkiem cebuli, zieleniny i oliwy, przyprawiona sokiem z cytryny. Prosty i szybki dodatek do obiadu lub kolacji.
⏱ 00:15:00
Sałatka z jabłka i brukwi to chrupiąca, orzeźwiająca surówka ze startej brukwi i jabłek ze śmietaną, koperkiem i sokiem z cytryny. Zdrowy i lekko słodkawy dodatek do obiadu.
⏱ 00:30:00
Bogaty sernik z kruchym ciastem według przepisu z książki 'Czarownica z Radosnej', z masą serową z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową, ozdobiony kratką z ciasta. Pyszny, tradycyjny deser w stylu polskiej klasyki.
⏱ 00:05:00
Jarzynówka na szybko to lekka i pożywna zupa warzywna gotowa w kwadrans, pełna kolorowych warzyw sezonowych i mrożonych, delikatnie zabielona jogurtem naturalnym.
⏱ 00:40:00
Świąteczne rozetki smażone w głębokim oleju przy użyciu specjalnych foremek – kruche i lekkie ciasteczka oprószone cukrem pudrem, tradycyjny świąteczny przysmak.
⏱ 00:15:00
Smażony camembert w podwójnej panierce to chrupiąca przekąska z rozpływającym się serem w środku, podawana z domowym sosem żurawinowym na słodko-kwaśnie.
⏱ 00:05:00
Lekka i aromatyczna młoda kapusta duszona z masłem, koperkiem i sokiem z cytryny, która zachwyca delikatnym kwaskowym smakiem. Idealna jako szybki dodatek do obiadu.
⏱ 00:45:00
Pizza klasyczna na domowym cieście drożdżowym z przecierem pomidorowym, pieczarkami, papryką czerwoną, pomidorami i roztopionym serem żółtym.
⏱ 00:15:00
Proste i aromatyczne ciasto z czereśniami skropionymi wiśniówką, zapiekane w formie na tartę i posypane cukrem pudrem — deser w stylu clafoutis.
⏱ 00:30:00
Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.
⏱ 00:15:00
Delikatny ryż podany z aromatycznym kremem migdałowym gotowanym na mleku z cynamonem i cukrem.
⏱ 00:15:00
Kroimy kapustę, marchewkę. Mieszamy w misce z natką pietruszki. Dodajemy ocet i oliwę. Dodajemy sól i cukier do smaku. Po wymieszaniu całości najlepiej zostawić w lodówce na kilka minut.
⏱ 00:45:00
Racuszki z jabłkami to klasyczne polskie placuszki drożdżowe z plastrami jabłek smażonych w puszystym cięście, podawanych posypanych cukrem pudrem z wanilią. Pyszny deser lub śniadanie dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Domowy sos tatarski z jajkami na twardo, ogórkami konserwowymi, grzybkami marynowanymi i groszkiem, doprawiony majonezem i musztardą.