Co ugotuje z cukier, sól

Domowe rydze marynowane w octowej zalewie z korzennymi przyprawami – tradycyjna polska przetwór leśna do podawania jako przystawka lub dodatek.

Szparagi w boczku to szybka i efektowna przystawka grillowa — delikatne szparagi białe i zielone zawijane są w plastry boczku, a następnie grillowane na chrupko.

Delikatne ugotowane szparagi podane z warzywną marynatą z oliwy, octu i kolorowej papryki – elegancka i świeża przystawka na zimno.

Syta sałatka z pieczonego kurczaka i świeżych warzyw — kalafiora, marchwi, selera i papryki — polana kremowym sosem jogurtowo-śmietanowym z sosem worcestershire.

Orzewiająca surówka z gorycżawej cykorii z tartym jabłkiem, kwaszonym ogórkiem i kapustą, doprawiona oliwą i sokiem z cytryny.

Pępuchy na parze to tradycyjne polskie kluski drożdżowe gotowane na parze nad gazą, miękkie i puchate w środku, idealne jako lekki deser lub śniadanie.

Pomidory w słodkim cieście to oryginalna przekąska, w której plastry pomidorów obtoczone są w delikatnym, słodkawym cieście jogurtowo-jajecznym i smażone na złoty kolor. Podawane z rodzynkami tworzą zaskakujące połączenie słodkiego i wytrawnego smaku.

Puszysty placek z borówkami amerykańskimi pieczony w tortownicy, polany cytrynowym lukrem – prosty i elegancki deser, który zachwyca owocowym aromatem.

Delikatne naleśniki z kremowym nadzieniem z białego sera, elegancko związane skórką cytryny – prosta i efektowna propozycja na słodki obiad lub deser.

Odświeżający i zdrowy sok pomidorowo-selerowy z dodatkiem koperku, doprawiony solą i cukrem - szybki w przygotowaniu i doskonały jako napoj fitness.

Delikatny biszkopt z masłem i mlekiem, przykryty puszystą bezą z kawałkami świeżych moreli, pieczony dwuetapowo w różnych temperaturach.

Orzewiająca szwedzka sałatka ogórkowa z kwaśną śmieraną, cebulką i octem winnym, szybka do przygotowania i doskonała jako dodatek do obiału.

Buraki z cukinią i cebulą to domowy przetwór w słoikach, idealny na zimę – połączenie słodkich buraków, delikatnej cukinii i cebuli w aromatycznej octowej zalewie. Prosty przepis pozwala przygotować aż około 25 słoiczków pysznej sałatki.

Kruche ciasteczka z rozmarynem to wytrawny wypiek o aromatycznym, ziołowym smaku, idealny jako przekąska lub dodatek do wina. Delikatne ciasto z masłem i oliwą nadaje im wyjątkowy charakter.

Rzodkiewki w zalewie Eli to chrupiące przetwory octowe z aromatycznym dodatkiem czosnku, chrzanu, kopru i ostrej papryczki chilli.