Skladniki
- sól do smaku
- cukier do smaku
- oliwa 7 łyżek
- pieprz do smaku
- natka pietruszki 1 pęczek
- kapusta kiszona 50 dag
- fasola 1 puszka
- chrzan tarty 4 łyżeczki
- jabłko kwaśne 1 sztuka
- buraki gotowane 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Sycąca sałatka z buraków, kapusty kiszonej, fasoli i kwaśnego jabłka, doprawiona chrzanem, oliwą i natką pietruszki. Zdrowa i kolorowa propozycja idealna jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ugotowane buraki i kwaśne jabłko obierz, a następnie pokrój w kostkę.
- Kapustę kiszoną drobno posiekaj.
- Fasolę z puszki odsącz z zalewy.
- Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj z 7 łyżkami oliwy.
- Dopraw sałatkę solą, pieprzem i cukrem do smaku.
- Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.