⏱ 00:20:00
Ogórki korniszony w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim, gorczycą i czosnkiem — klasyczne przetwory do słoików, chrupiące i aromatyczne. Idealny przepis na domowe korniszony na cały rok.
⏱ 00:15:00
Ćwikła z kminkiem i rodzynkami to tradycyjna polska surowa sałatka z ugotowanych buraków z chrzanem, doprawiona kminkiem, rodzynkami i odrobinat czerwonego wina.
⏱ 00:15:00
Odprzeżająca surówka z tartej marchewki i jabłek z pikantną nutką chrzanu, polana lekkim sosem jogurtowym z cytrynoą — świetny dodatek do obiadów lub lekki lunch.
⏱ 01:30:00
Klasyczny polski drożdżowiec na miękkim, puszystym cieście drożdżowym z mlekiem i margaryną, pieczony przez godzinę i posypany cukrem pudrem.
⏱ 00:15:00
Zapiekana cykoria owinięta w plastry szynki, polana kremowym sosem mleczno-serowym z boczkiem — sycząca zapiekanka w stylu francuskim.
⏱ 00:30:00
śledzie duszone w białym wytrawnym winie z rodzynkami, migdałami i śliwkami marynowanymi – eleganckie danie z kuchni polskiej.
⏱ 00:20:00
Marynata ze śliwek w słodko-kwaśnej zalewie korzennej to klasyczny polski przetwory na zimę, które świetnie pasują do mięs i serów.
⏱ 00:50:00
Puszysta pizza na ziołowym cieście drożdżowym z pieczarkami, wędliną, papryką i serem gouda – domowy wypiek pełen aromatycznych ziół.
⏱ 00:20:00
Placki z porzeczkami i sosem kajmakowym to delikatne racuszki usmalone na złoto, podane z duszonymi porzeczkami czarnymi i czerwonymi oraz puszystym kremem śmietanowym z kajmakiem.
⏱ 00:20:00
Naleśniki z serem i rodzynkami to klasyczne polskie danie — delikatne naleśniki nadziewane słodkim twarogiem z rodzynkami i rumem, zawijane w rulony i zapiekane ze śmietana.
⏱ 00:10:00
Ciasteczka owsiane na każdą okazję to proste wypieki na bazie zrumienioną na maśle płatków owsianych z dodatkiem mąki, cukru i jajek. Chrupiące i aromatyczne, gotowe w zaledwie 15 minut pieczenia.
⏱ 00:20:00
Kapusto-marchewkowa surówka w octowej zalewie, którą można przygoować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez cały tydzień. Świetny dodatek do obiadów dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Ryba w warzywach to usmaz one filety z mintaja w cieście, zalane słodko-kwaśną zalewą z ogórków, papryki i cebuli z keczupem i octem. To klasyczne polskie danie serwowane na zimno, idealne jako przekąska lub kolacja.
⏱ 00:05:00
Smażone jabłka z majerankiem Eli to szybki i aromatyczny dodatek do mięsa, w którym słodkie jabŁka winne łączą się z ziemistym majerankiem i masłem.
⏱ 00:10:00
Kolorowa sałatka z gotowanych na parze brokuła, marchewki i papryki, uzupełniona kukurydzą z puszki i kremowym dressingiem z majonezu i jogurtu naturalnego.