Opis
Smażone jabłka z majerankiem Eli to szybki i aromatyczny dodatek do mięsa, w którym słodkie jabŁka winne łączą się z ziemistym majerankiem i masłem.
Przygotowanie
- Jabłka obierz, wytnij gniazda nasienne i pokroj w ćwiartki, a następnie każdą ćwiartkę pokroj w plasterki o grubości około 4 mm.
- Na patelni rozpasć 50 g masła na średnim ogniu.
- Wrzuc plasterki jabłek i smaż przez kilka minut, aż lekko zmiękną.
- Dodaj łyżkę majeranku, dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku.
- Smaż jeszcze kilka minut, aż jabłka będą miękkie, ale nie rozpadają się. Podawaj od razu jako dodatek do mięsa lub naśladując jabłek.