Co ugotuje z cukier, sól

Chrupiące, pikantne ogórki krokodyle w słodko-kwaśnej zalewie octowej z czosnkiem i chili, zalewane gorącym syropem prosto do słoika. Swoją nazwę zawdzięczają charakterystycznemu zwinięciu po zalaniu.

Domowa pizza na dróżdżowym cienkim ciescie z kefiru, obficie obkładana mozzarella, salami i ostrymi papryczkami chili — propozycja dla miłośników mocnych smaków.

Orzeźwiająca sałatka z buraczków z selerem korzeniowym i ogórkiem kiszonym, podana w aromatycznym dresingu z oliwy, octu winnego i chrzanu.

Pikantna sałatka z cukinii w aromatycznej zalewie z przyprawami to doskonały przetwory na zimę, które zachwycą miłośników ostrzejszych smaków.

Parówki w cieście drożdżowym to pyszna i szybka przekąska, w której delikatne ciasto owijane spiralnie wokół parówek zezolóci się pięknie w piekarniku. Idealna na kolację, imprezy lub jako przekonywujący szkolny lunch.

Lekka i chrupiąca surówka z tartej kalarepy i marchewki, doprawiona śmietanką, sokiem z cytryny oraz świeżą zielenią — doskonały dodatek do obiadowych dań mięsnych.

Zapiekane plastry bakłażana przysypane tartym serem i zalane masą jajeczno-mleczną, podawane z aromatycznym sosem pomidorowym z czosnkiem.

Pikantan i chrupiące ogórki marynowane na ostro z chili, czosnkiem i ostrym octem — doskonala przystawka lub zagryzka dla miłośników wyrazistych smaków. Przepis na przetwory gotowe do słoików.

Puszysście drożdżowe bułeczki nadziewane kremowym budyniem śmietankowym to klasyczne polskie wypieki, które zachwycają delikatnością i słodkim nadzieniem.

Syta i zdrowa sałatka z kaszy jaglanej z paprką, rzodkiewkami i porem w aromatycznym sosie sojowo-cytrynowym — doskonała na lekki obiad lub kolację.

Klasyczne ptysie z lekkiego ciasta parzonego, napełnione puszystą bitą śmietanką — doskonały deser na każdą okazję, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku.

Klasyczny polski chłodnik z czerwonych buraków z dodatkiem ogórka i koperku — orzeźwiająca, lekko kwaskowa zupa podawana na zimno.

Klasyczna polska jarzynka z mrożonej marchewki i zielonego groszku, delikatnie zagęszczona mąką i wzbogacona margaryną. Doskonałe do obiadu jako lekki dodatek do mięs.

Pieczone knysze z ciasta drożdżowego nadziewane farszem z kiszonej kapusty i jajek gotowanych na twardo – tradycyjna polska przekaska.

Skrzydełka w marynacie to soczyste i aromatyczne danie z kurczaka, marynowane przez noc w pikantnej mieszance sosu sojowego, czosnku, tabasco i przypraw, a następnie pieczone w piekarniku do rumianości. Świetne zarówno na obiad, jak i na grilla.