Co ugotuje z cukier, sól

Aromatyczna chałwa pieczona z orzechami włoskimi, cynamonem i goździkami, polana gorącym syropem cukrowym. Tradycyjny orientalny deser idealny do kawy.

Przetwory z kalafiora w przecierze pomidorowym na zimę. Różyczki kalafiora krótko blanszowane i zalane doprawionym przecierem pomidorowym, pasteryzowane w słoikach.

Prosta duszona marchewka z masłem i cukrem, gotowana do miękkości. Klasyczny polski dodatek do drugiego dania.

Soczysty kurczak pieczony w całości, nadziewany farszem z mielonej cielęciny, zielonego groszku i śmietany. Idealne danie obiadowe na specjalne okazje.

Chręstkie i delikatne placuszki ziemniaczane smażone na złoty kolor, posypane cukrem. Tradycyjne polskie danie na kolację lub przekaskę, szybkie i proste w przygotowaniu.

Zalewa do cukinii to prosta i sprawdzona receptura na słodko-kwaśny maród przeznaczony do konserwowania cukinii na zimę. Przygotowanie zajmuje kilkanaście minut i pozwala uzyskać smaczne przetwory do słoików.

Chrupiąca i kolorowa surówka z świeżej kapusty, czerwonej i żółtej papryki oraz cebuli, delikatnie przyprawiona octem winnym i oliwą. Świetny dodatek do obiadu lub lekka przekąska pełna witamin.

Chleb z nasionami dyni to puszysty, aromatyczny chleb pieczony w automacie do chleba, łączący mąkę tortową z żurowiną, zakwasem i chrupiącymi pestkami dyni. Idealny na śniadanie lub jako dodatek do zup i sałatek.

Kremowy sos z sera pleśniowego ze śmietanką i posiekanymi orzechami włoskimi, delikatnie doprawiony cukrem. Wyśmienity dodatek do sałatek i przekąsek.

Ciastka z ciasta ziemniaczanego składane w koperty z nadzieniem z marmolady, pieczone do złotego koloru.

Klasyczny francuski dressing z octu winnego, musztardy i oleju z dodatkiem estragonu i szczypiorku, idealny do sałatek.

Sałatka z ogórków gruntowych z cebulą w aromatycznej zalewie z curry i gorczycą — wyrazista przetwora na zimę.

Tradycyjny keks na amoniaku z rodzynkami, cykatą i skórką pomarańczową, pieczony z migdałami.

Aromatyczna potrawka z filetu indyczego z marchewką, kalarepką i szalotkami w warzywnym bulionie, wykończona świeżymi ziołami i groszkiem.

Wilgotne ciasto marchwiowe z cynamonem, pokryte kremową masą grysikową na mleku. Proste ciasto na blachę, idealne na rodzinne spotkania.