Co ugotuje z sól

Puszyste rogaliki drożdżowe z nadzieniem marmolady, pieczone do złotego koloru — klasyczny wypiek idealny na śniadanie lub podwieczorek.

Lekkie makaroniki kokosowe z aromatyczną skórką pomarańczową, pieczone ze sztywnej piany białkowej do złotego koloru. Kruche na zewnątrz i miękkie w środku — prosty deser bez mąki i tłuszczu.

Grillowane roladki schabowe to wyjątkowa wariacja na temat klasycznego schabu – mięso zwinite z brzoskwinią i kandyzowanym ananasem, polewane piwem imbirowym podczas grillowania.

Sałatka z białej kapusty i pieczarek to lekka, chrupiąca sałatka z szyneką i papryką, doprawiona oliwą i sokiem z cytryny.

Odświeżająca surowyćka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem i cebulą, doskonała jako lekki dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Bogata w naturalne probiotyki i witaminy, przyrządzana błyskawicznie bez gotowania.

Delikatne filety z białej ryby morskiej pieczone w folii aluminiowej z aromatycznym koprem włoskim, rodzynkami i sosem balsamiczno-miodowym. Potrawa idealna na lekki obiad, podawana z ryżem lub ziemniakami z wody.

Lekkie placuszki z tartej cukinii i ziemniaków, aromatyzowane świeżymi ziółami: oregano, tymiankiem, bazylią i rozmarynem. Smaczna, wegetariańska propozycja na szybki obiad lub kolację.

Apetyczne kajzerki wydrążone i nadzieje jajkiem z pomidorem, zapiekane w piekarniku — syczące śniadanie gotowe w pół godziny.

Prosta i świeża sałatka wiosenna z rzodkiewkami, ogórkami, jajkami i szczypiorkiem, okraszona majonezem — gotowa w kwadrans.

Prosta i szybka pasta rybna przygotowana z konserwy w oleju, surowych żółtek i musztardy, idealna na kanapki.

Papryka nadziewana twaróżkiem to odświeżająca przekąska, w której soczysta czerwona papryka wypełniona jest kremowym farszem serowym z ziołami. Idealnie sprawdza się jako lekka przekąska lub dodatek do obiadu.

Oryginalna zakuska z twarogu z dodatkiem świeżej mięty i kminku, formowana w płaskie kulki i suszona w niskiej temperaturze w piekarniku. Idealna jako przekąska do wina lub na imprezowy stół.

Kluski półfrancuskie beti to lekkie i puszyste kluski gotowane na bazie masła, jajek i mąki, łatwe do przygotowania na codzienny obiad. Ich delikatna konsystencja sprawia, że pasują zarówno do zup, jak i do sosów.

Pierogi z borówkami to lekki letni przysmak z delikatnym ciastem i soczystym nadzieniem owocowym. Podawane z masłem i cukrem lub śmietaną stanowią pyszny obiad lub deser.

Surówka z marchewki i czosnku to wyrazisty i aromatyczny dodatek do obiadu, w którym słodka marchewka spotyka się z ostrym czosnkiem i chrzanem, a wszystko łączy majonez.