Skladniki
- papryka 1
- ogórek 1
- czosnek
- oregano
- oliwa 3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- pomidory 3
- sałata lodowa listków
- ocet winny 1 łyżka
- czarne oliwki 1 garście
- cebula czerwona 1
- sos 3 łyżki
- mięta suszona
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna sałatka grecka z świeżych warzyw z aromatycznym sosem na bazie oliwy i octu winnego, z oregano i suszoną miętą. Lekka i kolorowa potrawa idealna na kolację lub jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Przygotuj sos: w małej miseczce połącz 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżkę octu winnego, przecnięty czosnek, szczyptę oregano i suszoną miętę. Dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj.
- Pomidory pokroj w ćwiaćstki lub plastry. Ogórka pokroj w półplastry. Paprykę pozbaw gniazda nasiennego i pokroj w paski lub kostkę. Cebulę czerwoną pokroj w piercienie lub półpiercienie.
- Liście sałaty lodowej podrzyj na mniejsze kawałki i ułóż na dnie salaterki.
- Na sałatę nałóż przygotowane warzywa, dodaj czarne oliwki.
- Całość polej sosem tuż przed podaniem i delikatnie wymieszaj.