Co ugotuje z sól

Sałatka z awokado to kremowe i odżywcze danie, w którym miękkie awokado łączy się z jajkami, pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Skropiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny stanowi lekki i smakowity posiłek.

Surówka z ogórka i brzoskwiń to oryginalny, owocowo-warzywny sałatka z orientalnym sosem na bazie octu, miodu i przecieru pomidorowego, serwowana z nutką koniaku. Świetny dodatek do letnich posiłków.

Chleb czosnkowy na grilla to chrupiąca przekąska idealna do grillowania – opieczone na ruszcie kromki weki smaruje się aromatycznym masłem czosnkowym. Prosta i szybka propozycja na każde spotkanie przy grillu.

Domowa pizza na puszystym cieście drożdżowym z ketchupem, kabanosami, ananasem z puszki i serem — prosta, swojska wersja pizzy hawajskiej. Aromatyczna i syta kolacja dla całej rodziny.

Miękka fasola Jaś duszona z cebulą, estragonem i śmietanką, podawana jako aromatyczny dodatek lub samodzielna potrawa.

Puszysta drożdżówka w kształcie wieńca z aksamitnym nadzieniem serowym na bazie twarogu — klasyczne polskie ciasto drożdżowe idealne na śniadanie lub deser.

Zupa ogórkowa gotowana na rosole z kurczaka z kiszonymi ogórkami, ziemniakami i koperkiem to sycząca, kwaskowa zupa idealna na obiad. Prosta w wykonaniu i pełna smaku.

Szybki sos belgijski na bazie majonezu, keczupu i cebuli, delikatnie zakwaszony octem. Pasuje do frytek, grillowanego mięsa i kanapek.

Syczące kluski ziemniaczane nadziewane zmieloną kiełbasą, gotowane w osolonej wodzie i podawane z podsmażoną cebulką — klasyczne polskie danie obiadowe.

Omlet z mozzarella to szyb i puszysty omlet z jajek smażony z plastrami mozzarelli i posiekanym szczypiorkiem, lekko pikantny dzięki płatkom chili.

Klasyczny kotlet schabowy bez panierki, smażony na złoto na rozgrzanym tłuszczu z masłem, a następnie krótko duszony pod przykryciem dla zachowania soczystości. Prosta, tradycyjna polska potrawa obiadowa.

Soczyste kotlety mielone z indyka z dodatkiem ketchupu, obtoczone w mące i usmażone na złoto — proste i smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Doskonale smakują z frytkami lub puree ziemniaczanym.

Domowa galaretka drobiowa z drobno pokrojoną piersią z kurczaka, szynką wędzoną i kukurydzą — zalewana wywarze z żelatyną i chłodzona w salaterke do lekkiej przystawki.

Puszyste omlety z jajek i mąki podawane z duszonymi brzoskwiniami, jabłkiem i czerwonymi porzeczkami to wyjątkowy, słodki deser lub eleganckie śniadanie.

Fasolka szparagowa z zarówionej bułce tartej to prosty i szybki dodatek do obiadu. Delikatne warzywo obtoczone w maslano-bułkowej okruszce smakuje wybornie i wygląda apetycznie.