Opis
Soczyste paczuszki z ziemniaków, wędzonego boczku i cebuli pieczone w folii aluminiowej na grillu – szybka i aromatyczna przekąska na ognisko lub grilla.
Przygotowanie
- Ziemniaki wyszoruj i włóż do garnka w łupinkach, zalej wrzątkiem i gotuj przez 5 minut.
- Odcedz ziemniaki na durszlaku, przelać zimną wodą, a następnie obierz i pokroj w plastry.
- Boczek pokroj w słupki, cebule w półplastry.
- Arkusze folii aluminiowej posmaruj olejem roślinnym.
- Na każdym arkuszu folii układaj warstwami: ziemniaki, przyprawa grill, cebula, boczek. Powtórzaj warstwy aż do wyczerpania składników.
- Folię dokładnie zawiaj, tworząc szczelne paczuszki.
- Piecz na grillu przez około 25 minut.