Skladniki
- cukru 3 łyżki
- mleko 2 szkl
- jogurt naturalny 1 szklanka
- ryż 1 szkl
- owoców 2 szkl
- szczyptę soli
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Ryż z owocami to lekki deser mleczny, w którym ryż ugotowany na mleku łączy się z kremowym jogurtem naturalnym i świeżymi owocami. Danie jest szybkie, zdrowe i idealne na lekkie śniadanie lub letni deser.
Przygotowanie
- W garnku zagotuj 2 szklanki mleka z 3 łyżkami cukru i szczyptą soli.
- Do wrzącego mleka wsyp 1 szklankę ryżu, zmniejsz ogień do minimum i gotuj pod przykryciem, aż ryż wchłonie całe mleko (ok. 15–18 minut). Przemieszaj raz w połowie gotowania.
- Gotowy ryż zdejmij z ognia i ostudź do temperatury pokojowej.
- Połowę owoców (1 szklankę) zmiksuj z 1 szklanką jogurtu naturalnego na gładki sos.
- Połącz sos owocowy z ostudzonym ryżem i dokładnie wymieszaj.
- Pozostałe owoce (1 szklanka) pokroj w plastry lub zostaw w całości i delikatnie wmieszaj lub ułóż na wierzchu. Podawaj schlodzone.