Opis
Kanapeczki z kurczakiem to smakowite przekąski z chleba tostowego z podsmażonym, przyprawionym kurczakiem i serem żółtym, idealne na imprezę lub szybką kolację.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój wzdłuż na 6 podlużnych kawałków każdą.
- Kawałki kurczaka przyprawi solą, pieprzem i przyprawa ziołową do kurczaka.
- Olej mocno rozgrzej na patelni i smaż kurczaka około 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i ugotowany w środku.
- Odkrój skórki od kromek chleba tostowego i rozwałkuj je wałkiem na cieniej.
- Na każdą kromę połóż plasterek sera żółtego, kawałek gorącego kurczaka i ewentualnie paseczek ogórka.
- Złóż kromę na pół i spiń wykałaczką. Podawać z ulubionym sosem.