Co ugotuje z sól

Lekka i kolorowa przekąska z młodych marchewek i cukinii gotowanych na parze, podana z kremowym dipem jogurtowym z czosnkiem i szczypiorkiem.

Ogórki kiszone w musztardowej zalewie z octem i cukrem – klasyczne polskie pikle, chrupiące i wyraziste w smaku, idealne jako dodatek do obiadu lub na kanapki.

Pawie oczko to efektowne i szybkie śniadanie, w którym plastry mortadeli usmalone na patelni przyjmują kształt miseczek, a następnie są zapiekane w piekarniku z jajkiem w środku.

Fasola z ziołami to prosty i zdrowy dodatek do obiadu - ugotowana fasola Jaś obtoczona w maslnym sosie z natką pietruszki i skaąpana sokiem z cytryny.

Soczysta łopatka wieprzowa szpikowana wędzonym boczkiem i czosnkiem, duszona do miękkości w aromatycznym sosie – syczący obiad w stylu domowym.

Tradycyjne pierogi z nadzieniem z ziemniaków, żółtego sera i twarogu, podsmaażoną cebulką – klasyk polskiej kuchni domowej.

Chrupkie kotleciki z tartej marchwi z dodatkiem trybuli i gałki muszkałowej — lekka i zdrowa przekurska lub dodatek do obiadu.

Lekki sos koperkowy na bazie kwaśnej śmietany z dodatkiem octu i świeżego koperku. Idealny do ugotowanych jajek oraz szałatek.

Ognista pomidorowa to pikantna zupa gotowana na kościach schabowych z dodatkiem warzyw i koncentratu pomidorowego, podkręcona chili. Gęsty wywar zagracony śmietanym z mąką serwuje się z dowolnym makaronem.

Klasyczne roladki wołowe nadziewane warzywami, ogórkiem kwaszonym i boczkiem, duszone w aromatycznym bulionie do całkowitej miękkości.

Naturalny napój warzywny z połączenia świeżych pomidorów, marchwi i pietruszki - bogaty w witaminy i pełen intensywnego, warzywnego smaku.

Kalafior pod pierzynką to klasyczna zapiekanka, w której delikatne różyczki kalafiora pokryte są gęstym sosem serowym i zapiekane do złotego koloru. Potrawa jest prosta w przygotowaniu i doskonale sprawdza się jako sycace danie obiadowe lub kolacja.

Soczyste kotlety mielone ze skrytym nadzeniem z duszonych pieczarek i cebuli — klasyczne polskie danie obiadowe, chrupiące z zewnątrz i pełne smaku w środku.

Krem z pieczarek z ptysiami to aksamitna zupa-krem z 30 dag pieczarek i śmietany, podawana z chrupiącymi ptysiami i koperkiem.

Tradycyjny polski chrzan wielkanocny przygotowany ze świeżo startego korzenia chrzanu, jajek ugotowanych na twardo i śmietany — klasyczny dodatek do wielkanocnego stołu.