Co ugotuje z sól, sół

Cebula w cukrze to klasyczna, karmelizowana cebula smażona na maśle z dodatkiem cukru, delikatnie słodka i miękka. Doskonały dodatek do mięs, zapiekanek lub kanapek.

Delikatne kulki z kaszy manny i wątróbki drobiowej gotowane na wrzącej wodzie — prosta i sycaca potrawa obiadowa. To ekonomiczne danie, które świetnie smakuje zarzcze jako samodzielny posiłek.

Zupa jarzynowa z oscypkiem to aromatyczna zupa warzywna z charakterystycznym, lekko wędzonym smakiem góralskiego sera oscypka. Podawana z sypkim ryżem i koperkiem, łączy prostotę domowej kuchni z regionalnym smakiem Podhala.

Żółty sos do śledzi na bazie majonezu, chrzanu, śmietany i startego jabłka z aromatycznym curry — kremowy i lekko pikantny dodatek, który świetnie komponuje się z marynowanymi śledziami.

Roladki z mielonego mięsa wieprzowo-wołowego nadziewane kukurydzą i papryką, pieczone w folii aluminiowej i podawane w jasnym sosie – efektowny i syczący obiad.

Prosty i aromatyczny sos szary z cebulą, zielami i śmietanką, idealny do podania do schabu, pieczeni lub klusków śląskich.

Nadziewane ziemniaki z grilla faszerowane leśnymi grzybami, serem i pietruszką – soczysta i aromatyczna przekąska idealna na grillowanie.

Kolorowe szaszłyki z cienkiej kiełbasy i świeżych warzyw — papryki, cukinii, cebuli i pomidorków koktajlowych — pieczone na ruszcie do rumianego koloru.

Aromatyczna marynata do mięsa drobiowego na bazie oliwy, soku z cytryny, czosnku i świeżej szałwii, która nada mięsu wyjątkowy smak i zapach. Idealna przed pieczeniem lub grilowaniem kurczaka.

Pierogi z truskawkami to tradycyjne polskie danie z delikatnym ciastem pierogowym nadziewanym świeżymi truskawkami. Podawane z masłem i cukrem stanowią pyszny letni obiad lub deser.

Sałatka makaronowa Haliny to obfita i kolorowa kompozycja makaronu muszelki, sera żółtego, salami i świeżych warzyw, polana aromatycznym sosem z oliwy i soku z cytryny. Sycąca i efektowna, idealna na przyjęcia i pikniki.

Szaszłyki z piersi kurczaka to aromatyczne męso marynowane w sosie sojowym i soku z cytryny, podawane z ryżem wymieszanym z warzywami. Szybkie, syte i pełne smaku danie obiadowe.

Gęś po bałkańsku to aromatyczne danie z duszonych kawałków gęsi z czosnkiem, papryką i świeżymi pomidorami, podawanych z ryżem gotowanym w bulionie warzywnym. Potrawa inspirowana kuchnią bałkańską, idealna na odwiętny obiad.

Orzeszéwiajáca sałatka z fasolki szparagowej z jajkami na twardo, marynowanymi pieczarkami i szczypiorkiem, doprawiona majonezem – idealna jako lekki posiłek lub fit dodatek.

Kuleczki ryżowe to chrupiące kąski z ugotowanego ryżu i wędliny, aromatyzowane koperkiem i natką pietruszki, smażone na oleju na złoty kolor.