Co ugotuje z sól, sół

Kremowa pasta z dojrzałego awokado z twarożkiem, jajkiem ugotowanym na twardo i czosnkiem — zdrowa i syta pasta kanapkowa gotowa w kilkanaście minut.

Domowe pszenne placki z ciasta kukurydzianego zapieczone z pikantnym farszem pomidorowym z cebulą i chili, uwiączone jajkiem sadzonym i serem żółtym. Sycaca kolacja z rustykalnymi smakami.

Biała fasola podana w aromatycznym sosie pomidorowym z selerem, jabłkiem i czosnkiem, posypana tartym żółtym serem – sycące i rozgrzewające danie wegetariańskie.

Syta i aromatyczna sałatka z oscypka, wędzonej makreli, jajek i ogórków konserwowych, wymieszana z majonezem i ziołami.

Prosta i syta sałatka z czerwoną fasolą, szynką wiejską, kukurydzą i cebulą, połączona kremowym majonezem i schłodzona przed podaniem.

Klopsiki z żółtym serem to soczyste kotleciki z mielonego mięsa z niespodziankią w środku — kawałkami roztopionenego żółtego sera. To syczące danie obiadowe, które doskonale smakuje z ziemniakami lub ryżem i sosem curry.

Orzewiająca sałatka z surowych pieczarek, porów, kukurydzy i jajek, doprawiona majonezem i natką pietruszki.

Wiosenne pierogi z koperkiem to tradycyjne polskie pierogi z nadzieniem z gotowanych ziemniaków, sera twarogowego i świeżego koperku. Delikatne ciasto i aromatyczne nadzienie sprawią, że będą hitem każdego wiosennego obiadu.

Plastry świeżego ogórka polane chłodnym sosem jogurtowym z miodą, czosnkiem i chili – odwieżająca sałatka gotowa w kwadrans.

Kremowy dip prowansalski na bazie gęstego jogurtu bałkańskiego z suszonymi ziołami prowansalskimi — prosty, szybki i aromatyczny dodatek do zakásek.

Tradycyjny barszcz ukraiński według przepisu babci Ani — gęsta i aromatyczna zupa z burakami, kapustą, fasolą Jaś i ziemniakami, doprawiona koprem i śmietaną.

Sos mięsny z kurczaka to aromatyczny, delikatny sos z kawałkami kurczaka, pieczarkami, cebulą i czosnkiem, duszony do miękkości. Doskonały jako dodatek do makaronu lub ryżu.

Żur Eli z bratkartoflami to sycąca polska zupa na wywarze z wędzonego boczku i żeberek, wzbogacona zakwasem żytnim i podana z chrupiącymi ziemniakami smażonymi na smalcu.

Pikantny krem na bazie twarogu i bryndzy z wędzoną rybą, rzodkiewkami, cebulą i szczypiorkiem, przyprawiony ostro papryką mieloną. Wyrazisty i syczący smarowidełko idealne do świeżego pieczywa.

Tortellini z nadzieniem grzybowym zapieczone pod aksamitnym sosem serowym to sycące i aromatyczne danie obiadowe, które zachwyca prostotą wykonania i bogatym smakiem.