⏱ 00:20:00
Klasyczny polski czerwony barszczyk na kościach i burakach — klarowny, aromatyczny wywar z nutą grzybów i czosnku, idealny na Wigilię i nie tylko.
⏱ 00:15:00
Orzeźwiający napój warzywny na bazie soku buraczanego, mleka i śmietany, wzbogacony czosnkiem, rzodkiewkami i szczypiorkiem. Zdrowa i kolorowa propozycja na każdą porę dnia.
⏱ 00:10:00
Sałatka z bobu i kaparów to lekka, letnia sałatka kuchni polskiej, w której ugotowany bób łączy się z wyrazistymi kaparami i kremowym sosem śmietanowo-majonezowym.
⏱ 00:10:00
Ziemniaki po prowansalsku to prosta i aromatyczna potrawa smażona na oliwie z czosnkiem i tymiankiem, idealna jako szybki obiad lub dodatek do dań głównych.
⏱ 00:05:00
Zupa szpinakowa to lekka i zdrowa zupa na bazie rosołu z dużą ilością szpinaku, czosnku i cebuli, podawana z tartym parmezanem.
⏱ 00:15:00
Soczysta karkówka marynowana z czosnkiem i majerankiem, pieczona w rękawie foliowym w 180°C przez 90 minut – najlepsza podawana na zimno.
⏱ 00:35:00
Soczyste paski piersi kurczaka marynowane w sosie sojowym z czosnkiem i ziołami prowansalskimi, a następnie smażone i duszone na maśle do miękkości.
⏱ 00:30:00
Kurczak pieczony po polsku to tradycyjny pieczony kurczak nadziewany farszem z wątróbki drobiowej, bułki i natki pietruszki, który po godzinie w piekarniku wychodzi soczysty, złocisty i pełen smaku.
⏱ 00:10:00
Makaron z wędzonymi brzuszkami łososia to kremowe danie z kokardkami w śmietanowym sosie z pieczarkami, cebulką dymką i delikatnym łososiem skropionym cytryną.
⏱ 00:20:00
Schabowe z bazylią to eleganckie roladki ze schabu nadziewane aromatyczną masą z bazylii, sera żółtego i czosnku, obsmażone i dopieczone w piekarniku. Soczysty środek i złocista skórka sprawiają, że danie robi wrażenie.
⏱ 00:15:00
Soczysty pieczony karczek marynowany w czosnku i kminku, pieczony razem z marchewką i cebulą — proste i aromatyczne danie obiadowe z polskiej kuchni.
⏱ 00:10:00
Ocet czosnkowy to aromatyczny dodatek kuchenny przygotowany przez macerowanie świeżego czosnku w occie winnym, idealny do sałatek i marynat.
⏱ 00:30:00
Soczyste kawalków kurczaka marynowane w occie winnym i sosie sojowym, oblęczone w lekkie ciasto z maki, żółtek i piany białkowej z sezamem — chrupiące danie w stylu japońskim.
⏱ 00:15:00
Orzeźwiająca salsa pomidorowa z kolendrą i papryczką chili, idealna jako sos do nachos, mięs z grilla lub jako lekka przystawka.
⏱ 00:15:00
Plastry twarogu polane aromatycznym sosem z rozmarynu, tymianku i czosnku, podane z suszonymi pomidorami — pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie.