⏱ 00:30:00
Letnie ratatouille to aromatyczna potrawa warzywna z bakłażana, cukinii, pomidorów i papryki duszona z tymiankiem i rozmarynem na oliwie z oliwek. Inspirowane kuchnią prowansalską danie, idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięsa.
⏱ 00:10:00
Lekki barszcz na serwatce to zdrowa zupa na bazie gotowanych buraków z kwaskową serwatką i czosnkiem, podawana z ziemniakami i jogurtem naturalnym.
⏱ 00:15:00
Podudzia indycze opiekane to soczyste mięso z indyka wstępnie ugotowane w warzywnym rosole, a następnie zapieczone w aromatycznej marynacie z miodu, sosu sojowego i czosnku, polane piwem dla wyjątkowego smaku.
⏱ 00:20:00
Syta zapiekanka z kaszy gryczanej z mięsem mielonym i warzywami, zapieczona w piekarniku do złocistej skórki.
⏱ 00:15:00
Smażone plastry bakłażana polane aromatycznym sosem z orzechów włoskich, czosnku i kolendry — danie idealne na ciepło i na zimno.
⏱ 00:20:00
Włoska frittata z delikatnym szpinakiem, pieczarkami z puszki i pomidorem, zapiekana z masą jajeczno-jogurtową do złotego koloru.
⏱ 00:20:00
Sośne nogi kurczaka marynowane w sosie sojowym z musztardą, zapiekane z pikantna salsa pomidorową z pieczarkami, cebulą i papryką. Doskonale komponują się z ryżem lub ziemniakami.
⏱ 00:10:00
Aromatyczny sos pietruszkowy na bazie oliwy z oliwek z czosnkiem, cebulą i czerwonym octem winnym, idealny jako dressing do sałatek lub dodatek do dań z grilla.
⏱ 00:10:00
Zupa na ostro to syta i aromatyczna zupa jednogarnkowa z mielonym mięsem wieprzowym, fasolą, pomidorami i papryczką chili, podawana z makaronem kolanka. Danie idealne dla miłośników pikantnych smaków.
⏱ 00:15:00
Soczysta cielęcina grillowana po długim marynowaniu w aromatycznej marynacie z czerwonego wina, musztardy, keczupu i czosnku z rozmarynem.
⏱ 00:20:00
Soczyste ćwiartki z kurczaka marynowane przez dwa dni w aromatycznej paprykowej marynacie z cebulą, czosnkiem i oliwą. Mięso można smażyć, grillować lub zapiekać w piekarniku.
⏱ 00:10:00
Soczysta duszona pierś kurczaka z cebulą, czosnkiem i aromatycznym sosem zagęszczanym mąką – proste i sycące danie obiadowe.
⏱ 00:10:00
Zrazy mielone to soczyste kotleciki z wołowego mięsa mielonego z cebulą, czosnkiem i majerankiem, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoto.
⏱ 00:20:00
Soczysty pieczony schąb lub karkowówka wieprzowa faszerowana warzywno-pieczarkowym farszem z czosnkiem i majerankiem.
⏱ 00:05:00
Proste i chrupiące grzanki czosnkowe z grilla — plastry bagietki nacierane świeżym czosnkiem i skąpo posmarowane oliwą, idealne jako przystawka lub dodatek do grillowanych mięs.