Opis
Świeża wiosenna sałatka z chrupiącej sałaty, pomidorów, ogórków i kukurydzy, polana kremowym sosem czosnkowym ze śmietaną i majonezem. Lekka i szybka w przygotowaniu, idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Liście sałaty opłucz i osusz, a następnie porwij na mniejsze kawałki i ułóż w dużej misce.
- Cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki. Ogórki pokrój w półplasterki.
- Pomidory pokrój w ósemki.
- Kukurydzę z puszki odcedź na sicie.
- Do miski z sałatą dodaj cebulę, ogórki, pomidory i kukurydzę.
- Czosnek obierz i zmiażdż praską czosnkową lub posiekaj drobno. Wymieszaj z majonezem, śmietaną i odrobiną soku z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Gotowym sosem polej warzywa tuż przed podaniem i delikatnie wymieszaj.