Skladniki
- czosnek 1 główka
- oliwa 4 łyżki
- por 1 szt
- suszone pomidory 1 (w oleju)
- makaron spagetti 1 opakowania
- mozzarella wiórki WG UZNANIA
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Aromatyczne spaghetti z duszonym porem, suszonymi pomidorami w oliwie i czosnkiem, posypane roztopiającą się mozzarellą. Szybkie i smaczne danie inspirowane kuchnią włoską.
Przygotowanie
- Makaron spaghetti ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź.
- Na patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy. Wyciśnij czosnek przez prasowadkę i podsmaż przez 1–2 minuty, aż się zezoci.
- Pora pokrój w cienkie plasterki i dodaj na patelnię. Suszone pomidory rozdrobnij i również dodaj.
- Duś warzywa na średnim ogniu, podlewając od czasu do czasu kilkoma łyżkami wody, aż por będzie miękki.
- Odcedzony makaron dodaj do sosu i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj natychmiast, posypany wiórkami mozzarelli.