Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, sok z cytryny

Klasyczny holenderski matias w aromatycznej oliwie z białą cebulą, podany z kremowym sosem jogurtowo-ogórkowym i świeżymi pomidorkami koktajlowymi.

Aksamitny chłodnik z pieczonych czerwonych papryczek z jogurtem naturalnym, podawany z suszonymi pomidorami, świeżą bazylią i tartym parmezanem – idealny na gorące dni.

Pikantny krem marchewkowy to rozgrzewająca zupa-krem na bazie marchwi z dodatkiem imbiru, cynamonu, kurkumy i kminu, która zachwyca głębokią, egzotyczną aromatem. Podawana z pieczywem i śmietaną tworzy pełny, sycacy posiłek.

Grillowana łopatka wieprzowa marynowana w oliwie, czośnku, keczupie i soku z cytryny to soczyste danie z grilla o intensywnym smaku. Dzięki marynacie mięso jest miękkie i aromatyczne.

Gaspacho to klasyczna hiszpańska zimna zupa z surowych pomidorów, papryki, cebuli i czosnku, zmiksowanych z oliwą i sokiem z cytryny. Orzeźwiające i lekkie danie idealne na gorące dni.

Świeża wiosenna sałatka z rukoli, sałaty karbowanej, sera pleśniowego i jajek na twardo, skropiona lekkim dressingiem z oliwy, cytryny i czosnku. Prosta i elegancka.

Aromatyczna marynata cytrynowo-ziołowa do baraniny z dodatkiem czosnku i oliwy, która nada mięsu wyjątkowy smak i kruchość.

Lekka i świeża sałatka z młodego bobu, rzodkiewek i obfitej zieleniny, skropiona wyrazistym sosem musztardowo-cytrynowym z czosnkiem i oliwą. Idealna jako letnie danie na zimno lub dodatek do obiadu.

Lekka sałatka z grillowaną piersią kurczaka i rubinowymi pestkami granatu, podana z aromatycznym sosem cytrynowo-musztardowym.

Lekka i orzeźwiająca sałatka z kiełkami fasoli mung, chrupiącą papryką i rzodkiewką, skropiona oliwą z dressingiem czosnkowym. Doskonała jako zdrowa przekąska lub lekki posiłek fit.

Filety z dorsza duszone na pomidorach, cebuli i oliwkach z tymiankiem — aromatyczne danie rybne w śródziemnomorskim stylu.

Sąłatka z buraкów z fasołą to sytna, zdrowā sąłatka pełna warzyw. Idealna na obiad.

Sałatka z fasoli na czosnkowych grzankach to lekka, włoska przekąska z fasolki z dressingiem cytrynowo-oliwnym podana na chrupiącym, czosnkowym chlebie.

Szaszłyki z fileta kurczaka i warzyw marynowane w oliwie z czosnkiem i cytryną, grillowane i podawane z chłodnym sosem jogurtowym.

Bogaty sos grec do sałat przygotowany z oliwy, wina i wielu aromatycznych przypraw. Idealnie uzupełnia świeże warzywa oraz jaja na twardo.