Skladniki
- ser pleśnowy 1 opakowanie
- sok z cytryny 1 łyżka
- czosnek 1 ząbek
- oliwa 1 łyżka
- sól, pieprz
- rukola garść
- Szczypiorek cienki
- sałata karbwana 1 głowki
- jajko ugotowane na twardo 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Świeża wiosenna sałatka z rukoli, sałaty karbowanej, sera pleśniowego i jajek na twardo, skropiona lekkim dressingiem z oliwy, cytryny i czosnku. Prosta i elegancka.
Przygotowanie
- Liście sałaty karbowanej opłucz i osusz, następnie ułóż dookoła dużego talerza.
- Rukolę umieść na środku talerza.
- Szczypiorek posiekaj drobno i ułóż wokół rukoli.
- Ser pleśniowy i jajka ugotowane na twardo pokrój na ósemki i ułóż dookoła talerza.
- W miseczce wymieszaj oliwę (1 łyżkę) z sokiem z cytryny (1 łyżką) i wyciśniętym ząbkiem czosnku.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem, a na koniec posyp solą i pieprzem do smaku.