Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek, sok z cytryny

Hummus to kremowa pasta z ciecierzycy z tahini, grillowaną papryką i czosnkiem, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą — szybka w przygotowaniu i idealna do warzyw, krakersów czy pieczywa. Serek homogenizowany nadaje jej wyjątkowej gładkości.

Papryka faszerowana szpinakiem to kolorowe i zdrowe danie wegetariańskie, w którym połówki papryki wypełnione są aromatycznym szpinakiem z czosnkiem, parmezanem i orzeszkami piniowymi.

Kanapki macedońskie to aromatyczna propozycja na śniadanie lub przekąskę z kremową pastą z sera feta, czosnku i oliwy, podaną na kromę ciemnego chleba.

Lekka sałatka z kalafiora gotowanego na parze, marynowanego w oliwie z świżą miętą i czosnkiem – idealna jako zdrowy dodatek do obiadu lub lekka przekąska.

Dorsz zapiekany na poduszce z pomidorów z dodatkiem papryki, cebuli i czosnku, skropiony oliwą. Aromatyczne danie rybne inspirowane kuchnią arabską.

Świeża i zdrow a s ałatka z brokułami, pomidorami i takę koperta w aromatycznym sosie cz osnkowym

Lekka sałatka z fasolki szparagowej w aromatycznym sosie z oliwy, soku z cytryny i czosnku, posypana podprażonym sezamem – prosta i orzeźwiająca potrawa kuchni polskiej.

Klasyczne meksykańskie guacamole z dojrzałego awokado z czosnkiem, dymką i ostrą papryczką — szybka i aromatyczna pasta idealna do nachos, tortilli lub grzanek.

Klasyczny sos pesto z świeżej bazylii z orzeszkami pini, parmezanem, czosnkiem i oliwą z oliwek. Doskonały do makaronu, kanapek i past.

Cielęcina w przyprawach to soczyste sznycle marynowane w aromatycznej paście z czosnku, tymianku, gałki muszkatałowej i skórki cytrynowej, grillowane aż do złocistej chrupkości. Idealne danie obiadowe podawane z sosem czosnkowym.

Soczysta pierś kaczki marynowana w oliwie z czosnkiem, kolendrą i sokiem z cytryny, smażona na złoto i podawana z duszonymi grzybami leśnymi na maśle.

Soczyste szaszłyki z piersi kurczaka marynowanej w oliwie, jogurcie i czosnku, nadziane na przemian z plastrami świeżego ogórka i grillowane do złocistego koloru.

Grillowane udka z kurczaka marynowane w jogurcie naturalnym, czośnku i oliwie to soczyste i aromatyczne danie idealne na grilla. Dzięki kilkugodzinnej marynacie mięso jest wyjątkowo kruche i pełne smaku.

Dip marokański to kremowy, pikantny dip na bazie ciecierzycy z czosnkiem, natką pietruszki i sokiem z cytryny, podawany z kolorową tacą świeżych warzyw i chlebem pita. Świetna przekąska lub zdrowy lunch.

Soczyste udka z kurczaka marynowane przez noc w aromatycznej mieszance czosnku, soku z cytryny, miodu i oliwy, a następnie grillowane do złocistości. Idealne na letnie grillowanie z rodziną i przyjaciółmi.