⏱ 00:10:00
Aromatyczny dressing malinowy z octem jabłkowym i balsamicznym – gęsty, intensywnie owocowy sos idealny do sałatek z mięsem lub serem.
⏱ 00:15:00
Wilgotne mufinki kakaowe z ananasem z puszki i startymi burakami, pieczone w 180°C – zaskakująco pyszne i kolorowe ciasto.
⏱ 00:20:00
Knedle z owocami to klasyczne polskie kluski ziemniaczane z truskawkami w środku, gotowane w osolonej wodzie i podawane ze śmieataną.
⏱ 00:30:00
Pampuchy Eli to miękkie, puszyte kluski na parze z drożdżowego ciasta, podawane z roztopionym masłem i aromatycznym sosem jagodowym. Tradycyjne, domowe danie idealne na obiad.
⏱ 00:10:00
Kremowy sos na bazie śmietany z świeżo startym chrzanem i jabłkami, doprawiony solemnotą, cukrem i octem — idealny do pieczonego mięsa lub wędlin.
⏱ 00:15:00
Maślaczki w occie to tradycyjny domowy przetwor z leśnych maślaków marynowanych w octowej zalewce z przyprawami, idealny jako przekąska lub dodatek do obiadu.
⏱ 01:30:00
Puszyste drożdżówki z marmoladą, chrupiącą kruszonką i słodkim lukrem to klasyczne polskie ciasto drożdżowe, idealne na niedzielne śniadanie lub podwieczorek.
⏱ 00:15:00
Mizeria to klasyczna polska sałatka z cienko pokrojonych ogórków zalanych śmietaną, delikatnie zakwaszona i doprawiona świeżym koperkiem. Idealna jako lekki dodatek do obiadu.
⏱ 00:20:00
Diabelska cukinia Eli to pikantne przetwory na zimę — chrupiące słupki cukinii w ostrej zalewie octowej z chilli, czosnkiem i chrzanem.
⏱ 00:30:00
Knedle ze śliwkami to tradycyjne polskie danie z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z śliwek węgierek, podawane z roztopionym masłem i cukrem — klasyka kuchni domowej idealna na obiad lub deser.
⏱ 00:20:00
Pyzy na parze to miękkie i puszyste kluski drożdżowe gotowane na parze, które dzięki dodatku żółtek i oleju wychodzą wyjątkowo delikatne i lśnniiste.
⏱ 01:20:00
Pizza ze szpinakiem i fetą to domowa pizza na drożdżowym cieście z sosem pomidorowym, duszonym szpinakiem z czosnkiem, szynką gotowaną i kremową fetą, zapieczona pod warstwą goudy.
⏱ 00:15:00
Zimowa sałatka z roszponki i sałaty lollo rosso z krążkami koziego sera, orzechami włoskimi i wyrazistym dressingiem na bazie octu winnego i białego wina. Elegancka i lekka propozycja na zimowy stół.
⏱ 00:40:00
Grzyby gąski marynowane w octowej zalewce z przyprawami – klasyczny polski przetwory na jesień, które nie wymagają pasteryzacji.
⏱ 00:20:00
Wołowina z ryżem to soczyste paski mięsa marynowane w aromatycznej mieszance sos sojowego, octu winnego, czosnku i imbiru, smażone na złoto i podawane z puśystym ryżem.