Klasyczna polska zupa pomidorowa gotowana na wywarze z mięsa z kością, wzbogacona koncentratem pomidorowym i zaprawiona gęstą śmietaną. Podawana z ryżem lub makaronem, idealna na codzienny obiad.
Napój z jabłek i selera to zdrowy, odświeżający sok wyciśnięty w sokowirówce i rozćieńczony wodą. Doprawiony sokiem z cytryny i cukrem — idealny jako fit poczestunek.
⏱ 00:10:00
Lekka i odświeżająca zielona sałatka z sałaty cukrowej, świeżych ogórków i oliwek, podana z prostym sosem śmietanowym.
Świąteczna sałatka z dwóch warstw: kremowej części śledziowej z gruszką i jogurtem oraz intensywnej części burakowej z żurawina i czerwoną cebulą — efektowna i pełna smaku.
Staropolski sos tatarski to kremowy, aromatyczny dodatek na bazie majonezu i śmietany, wzbogacony o chrzan, musztardę, ogórki, grzybki i koperek. Idealnie komponuje się z rybami, mięsami i kanapkami.
Puszyste placuszki ryżowe to pyszny sposób na wykorzystanie ugotowanego ryżu – z dodatkiem jajek, mleka i mąki pszennej smakują wybornie, szczególnie podane z domowym sosem owocowym z jabłek i gruszek.
Domowe cebulaki z puściutego ciasta drożdżowego z aromatyczną karmelizowana cebulą – klasyczna polska bułka idealna na śniadanie lub przekierowanie.
Domowy majonez ucierany z żółtek jaj z olejem z pestek winogron, musztardą i sokiem z cytryny według tradycyjnego przepisu ze starego babcinego zeszytu. Gładki, kremowy i bez konserwantów.
Surówka z kalarepy i ogórka to prosta i orzeźwiająca sałatka z tartych warzyw ze śmietaną i koperkiem, delikatnie przyprawiona koncentratem z róży.
Puszyste kluski na bazie twarogu i mięty podane z świeżymi truskawkami i karmelizowanymi orzechami laskowymi z miodem. To szybkie i aromatyczne śniadanie łączy delikatny smak sera z orzeźwiającą nutą mięty.
Bajadera to domowe ciasto bez pieczenia masy, z kruszonym biszkoptem, kakao, bakaliami i dżemem, polane gorzką czekoladą i posypane kokosem oraz migdałami.
Lekki sos ziołowy na bazie jogurtu, kremówki i majonezu, ożywiony świeżą pietruszką i szczypiorkiem. Idealny dodatek do sałatek, grillowanych mięs i warzyw.
Domowe rogaliki na bazie ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z marmolady, posypane cukrem pudrem. Idealny pomysł na słodką przekąskę z prostych składników.
Domowe pikle z ogórków w słodko-kwaśnej zalewie z octem, cukrem i aromatycznymi przyprawami. Wymagają dwóch dób marynowania przed pasteryzacją.
Orzeźwiający napój na bazie kwasu burakowego z dodatkiem szczypiorku i koperku. Lekki, zdrowy i pełen witamin napój idealny na upalne dni.